“材料已經放在廚房了,各位還有什麼需要的話,可以隨時告訴我。”女僕站在廚房門口說道。
龍崎櫻乃:“謝謝,麻煩你們了。”
小坂田朋香把一旁的圍裙穿上,把剩下兩件遞給椿明和櫻乃,幹勁十足,“那我們現在開始吧!”
“好。”
椿明做的是雪媚娘。雪媚娘無非就是皮,奶油還有裡面的夾心。
保險起見,她不是自己調配的粉,而是選擇用預拌粉,更方便省心。
她先把預拌粉按照說明書上的比例調配混合好,放上鍋裡蒸,然後開始準備夾心。奶油放到最後一步,天氣熱,現在就把奶油打好,容易化。
跡部家提供的水果看起來都很新鮮,椿明把草莓洗幹淨,看著那一顆顆像紅寶石一樣帶著水珠的草莓,沒忍住,嘗了一顆。
“這草莓真好吃,好甜。”
草莓酸甜可口,很適合拿來當夾心,如果草莓偏酸澀的話,做雪媚娘就沒那麼好吃。
小坂田朋香和龍崎櫻乃聽到後紛紛湊過來,兩人剛剛都已經上手摸了材料,現在不方便直接拿水果,可憐巴巴地看著椿明。
小坂田朋香、龍崎櫻乃兩人異口同聲:“椿明,我也想吃。”
“好好好,張嘴。”
椿明往她們嘴裡一人塞一個草莓。
草莓專屬的香味和甜味在口腔迸發開來,讓人忍不住想再吃一個。
“真的好好吃!不愧是跡部君家準備的水果,一定是進口的草莓。”
夏天本就不是草莓的季節,這些草莓肯定不是本地産的。當地過季的草莓大多酸澀,果肉發軟,很少人會去購買。
“朋香,你的手指餅幹可以泡在咖啡液裡那麼久嗎?”龍崎櫻乃問道。
小坂田朋香這才想起來,剛剛把手指餅幹放進咖啡液就沒拿出來,趕忙把浸透咖啡液的手指餅幹均勻的鋪在模具上。
椿明這邊把其他幾樣水果都洗幹淨,切成小塊,放在一旁。
剛剛蒸的雪媚娘面團,這時候已經熟了,要趁熱把黃油揉進去,才能讓麵皮吃起來又香又軟。
把面團揉均勻,分成均等份,再擀成一個個小圓片,花費了不少時間。
三個人都在專心致志地做著她們要做的小點心,進度都可以,沒有出現大問題。
稍微有一點問題的就是朋香的乳酪糊問題,不懂是教程比例的問題,還是她手法的問題,她搗鼓出來的和教程上的圖片有些許出入。
小坂田朋香撓撓頭,呃,應該沒問題吧。
“椿明、櫻乃,你們來幫我看看,我這乳酪糊行不行。”自己不能確定的事,就只能求助好友了。
椿明和櫻乃走過去,她們兩個沒做過提拉米蘇,也只能對照網上的照片做參考。
龍崎櫻乃對照多個製作提拉米蘇的參考圖,感覺有點問題,又感覺沒有問題。
她轉而把視線投向椿明,她也不太確定。
椿明反複打量小坂田朋香手裡那盆乳酪糊,“我感覺應該還好,差不到哪裡去。”
提拉米蘇每個人做出來的口感都有細微的差別,要麼口感醇厚一點,要麼就軟趴趴一點。
龍崎櫻乃想了想,“朋香,相信自己!你做的肯定沒問題。”
小坂田朋香點點頭,既然都那麼說,那就開始疊疊樂吧。
椿明這邊所有材料也都準備就緒要開始組裝雪媚娘了。
她打算做三個口味的雪媚娘,分別是抹茶奶油奧利奧碎、樹莓奶油草莓果粒、藍莓奶油車厘子這三種味道。
直接就是把所有準備有的水果都用上。
本來是打算做小一點,然後大家能吃多種口味,但是一個沒注意,料加太足,全變成拳頭大小的雪媚娘。