閑下來最好做吃食，貓在屋裡誰也看不到，聞不見。偶爾來一大鍋野雞燉蘑菇過過癮，等以後野山雞成了保護動物人們只能吃小雞燉蘑菇了，好好珍惜好好享受吧！
半風幹的魚在爐火上一烤，撒上些調味料，饞的男孩子一個個直咽口水，很快就學了去，家裡的風幹魚以最快速度減少著，烤地瓜、烤土豆片，烤麻雀，實在沒烤的還能抓把栗子烤一烤，就是先開口，不然蹦的哪兒都是。
對於安家來說，這個冬天是快樂的，大雪後就是集體出來清雪，尤其屋頂和院裡的雪，必須清。村裡也會組織將村裡唯二的兩條路清出來，清完村裡清出村的路，不清他們出不去，別人也進不來。
不說別的，到了年底趕年集是必須的，一個大年總要買些東西。於是那幾天村裡人天天清雪，一直到主幹道。
楊林是在進臘月回來的，還帶了一車東西回來，最高興的訊息是他們在哈爾濱道外有了一塊屬於自己的地皮。道外是俄國人規劃給中國人生活的地方，為啥中國的地方要俄國人規劃？這話就有些長。
當年甲午戰爭清戰敗，清政府要支付巨額賠款，當時沙俄主動提出借錢，代價就是借地修鐵路。也就是這條中東鐵路，舊稱東清鐵路。哈爾濱就是這條鐵路的t字交點，也就是中心位置。
修建鐵路時，鐵路工程師規劃給中國人居住的一條街，這條街被稱為中國大街，後來改為中央大街。中東鐵路開通後以鐵路為界，東側為國人聚集地，稱道外。西側為洋人聚集地，稱道裡，中國大街從此劃入道裡，不再允許國人居住。
楊林說的地皮不知道位於道外什麼位置？總之能拿到那裡一塊地已經很不錯了。
“我打算開春後動工，建一個前面鋪子後面能住人的宅子，你跟爹阿恆都過去住。”
“你打算做什麼買賣？”
“就做咱們的山東菜，去哈爾濱幹活的很多是咱們山東老鄉，這邊認山東菜。”
“做菜的原料你們想過沒？光是材料估計就要讓你頭大，米麵油糧和菜肉，你怎麼解決？”安然不是潑他冷水，哈爾濱剛初建，最跟不上的怕是物資，好在有鐵路幫著運輸，如果加上運輸費，是不是成本就要上去了？到時候你賣給誰？除非是有錢的洋人，洋人喜歡吃山東菜嗎？
楊林點頭“你說的我都想過，咱們這兒最不缺的就是山貨，最講究的就是實惠，我會用低成本做出美味實惠的菜，讓來吃飯的人記住咱們。”
既然想好了安然就不多說了，楊林又跟安大成等人說了一下，即使開鋪子估計也要等秋天了，先建房子。
安大成問他需要多少錢？
“我手裡的錢應該夠，先把買賣做起來，以後有錢了可以推倒重建。”
對於他們來說只能這樣，好在他們也是要有買賣的人了，安家人都跟著高興。
楊林私下卻告訴安然建房需要一大筆錢，“在那邊建房可不能建土坯房，得隨著左右鄰居建，雖說不一定建一樣的，但構造格局也不能太差，最好一勞永逸。”
“需要多少？”
“最少再加一根百年參，湊上兩三千兩差不多。主要是青石運費貴，加上洋灰玻璃，都是費錢的地方。”
“沒問題，抽空我進山再挖一顆人參回來，不夠了再來一顆，盡量一次性建好。”
楊林笑了：“媳婦，這話只能咱們私下說。”
安然也笑了“知道，我覺得這點錢是不是隻能建普通的飯莊？”
“還可以吧，跟洋人建的沒法比，他們動不動就是幾萬兩幾十萬兩，咱們鋪子建起來就行，後面多建幾間房，爹和阿恆都要有地方，估計咱們還要請人。”
“這事你們決定。”她現在就想躺平。
男人回家做飯幹活都是他的了，東北的雪一場接一場，直到年根才消停，也讓大家趕趕年集。大柳樹村趕著幾輛騾車去的，大人孩子都坐滿了。楊林將女兒摟在懷裡，就怕凍到，到了集市安然基本上見到喜歡的就買，糖人、糖葫蘆是必須的，豬肉、羊肉一買就是幾十斤。安然覺得少了，過年大家就剩下吃喝了，這點怕是不夠。
這邊豬肉很少，羊肉最多，而且很便宜，安然幹脆要了一整隻處理好的羊，麵粉要，大米要，粉條要，別人家的粘豆包要，花生大棗也要——
