第421章 安然繼續尋找著目標，晚上開始投放物品，有空也去看看那些人家的反應，……
安然繼續尋找著目標, 晚上開始投放物品，有空也去看看那些人家的反應，反應大是舉家離開，反應小的也在準備著, 或者將貴重物品轉移, 或者送走家裡的孩子女人, 看似都在暗地裡進行, 但有心人只要留心就能看出印尼的華人在暗潮湧動。
馬來的排華運動比印尼靠後，倒是不急, 回到義大利後安然一直關注著印尼這邊動態，歷史的軌跡終究沒有改變。1965年9月30日，印尼六名陸軍將領被殺，總統被迫下臺，新任總統譴責事件為印尼共所為。
緊接著對印尼共及其支持者進行鎮壓, 將印尼本土人的貧窮怪罪在勤勞的華人身上, 因為華人讓他們失去工作，失去財富，那麼被剝削被壓迫的人們你們應該怎麼辦？
再有心人的推波助瀾下, 在強烈的仇富心態下，一場有預謀的排華暴亂展開了，先是清共，然後是對華人的屠殺, 歷史記載, 這次慘案有約45萬到50萬華人被殺, 房屋燒毀不計其數, 財産損失更不可估量，簡直比南京那次有過之而無不及。
安然過來的時候印尼很多地方已經選入一片混亂, 屍體血跡到處都是，爆炸現場更是慘不忍睹。那些華人沒有束手待斃，他們將藏起來的武器拿出來與施暴者展開對殺，既然不想讓他們活，那就一起死吧！
混戰持續發生，在生命面前無人退縮。當局和軍隊沒想到華人手中有那麼多武器彈藥，那些失控的暴徒被鮮血和死亡震驚住，他們對弱小是殘忍的，對上強勢卻是懦弱的。安然繼續投放彈藥，遇到軍隊就玩個大的，你們玩陰謀陽謀都可以，請不要對無辜百姓下手。
這種動亂一直持續了幾個月，隨處的屍體散發著惡臭。兩方損失都很嚴重，當政者也沒想到會遭受如此激烈的反抗，事態有些失控怎麼辦？兩方不得不坐下來談——
安然不關心談判的結果，她現在忙著收貨，由於印尼的動亂導致很多農産品無法賣出去，積壓的太多價格便宜的要死，現在不收還待何時？
安然現在是僱了幾個人分頭買，壓低價格的買，不賣就等著爛掉吧，尤其那些水果。馬裡奧也找了過來，安然讓他趁機囤積可可豆，等談判結束就沒便宜可佔了。
馬裡奧笑眯眯應著，他的動作很快，等別的商家來時他和安然已經滿載而歸了。
“嫁給我吧！我將公司一半的股權送你！”
安然搖頭“我還沒結婚的打算！”
馬裡奧無奈聳肩，好吧，他也不急。
安然終於決定對可可豆下手了，經過這些年的瞭解和偷學，加上她從後世帶來的書籍，基本上摸清了從可可豆到巧克力整個過程，所差的就是實踐。
“那就來我的工廠吧！非常歡迎！”馬裡奧繼續邀請。
“我想做巧克力怎麼辦？”安然有些心動了。
“做就好了！給你一個工作室，做好了我們一起開一家巧克力廠子。”
搞企業開公司，安然沒那打算，多份責任多份擔當，她沒想把自己搞得那麼累！但她可以將自己研製出來的成品賣給馬裡奧或其他人，這樣自己想幹就幹，不想幹便放飛自己。
安然可以從馬裡奧工廠購買原料，自己莊園就有工作室。在英國人約瑟夫.弗萊發明固定巧克力前，熱飲巧克力是主流，從液體到固體的進化是如此漫長，整整經歷了幾百年。
研磨後的可可豆加入糖和牛奶會是一杯非常誘惑人的熱飲，除了析出的可可脂讓人討厭意外可想讓他們凝固成固體卻是很難的事，根源在於水油不相容，而且含水的食物容易滋生細菌，保鮮也是問題，在技術落後的時代，這個問題一直無法解決。
可可固化的突破一直到人們成功將可可膏分離成可可脂和可可粉，約瑟夫.弗萊做的巧克力除了可可粉和可可脂外就是糖，他依舊沒辦法將牛奶或奶油加入其中，而且他做的巧克力不夠細膩，顆粒感依舊很強，並不為大眾接受。
牛奶與巧克力與生俱來的相合，為了能讓他們相容人們不遺餘力，不管是丹尼爾.彼得還是亨利.雀巢，總之瑞士人在擁有奶粉技術後成功做出了牛奶巧克力。魯道夫.蓮的精煉讓巧克力有了絲滑的口感。
工業進化時代，大豆磷脂的加入降低了巧克力的粘度，成為巧克力加工中應用最廣泛的乳化劑。香草的芬芳可以掩蓋可可膏中的雜味，各種堅果又給巧克力賦予了豐富多彩的內容。粘稠柔軟，入口即化的甘納許巧克力與鮮奶油的混合物）成就了夾心巧克力和松露巧克力夾心，各種甜品也多了另一種選擇。
