第 63 章
“忙什麼去了?”
進屋剛解開大氅,手腕一暖,下一瞬後背便貼上熾熱胸膛。
屋裡最小帶笑,視線懂事的只在腳面上下徘徊,識相的退出主屋,將空間留給黏糊的兩位主子。
“我能忙什麼,二哥今兒回來的挺早。”
徐歸遠微眯著眼,下巴杵在他肩窩處研磨,聲線繾眷,一副剛睡醒的樣子。
“開業這麼久,都知道自己該幹什麼,不用整日去盯著了。 ”
徐二還告訴宋堯另一個好訊息——
過了真月十五他們兩個就可以搬去烏衣巷了!
“!”
宋堯沒忍住問道:“可以麼?”
徐二慵懶點頭,一臉的睏倦,宋堯卻是推推他的腦袋。
“別睡了二哥,省得白天睡夠了,夜裡折騰人。”
宋堯想了想,建議道:“咱們今天在廂房吃烤肉好不好?守著火爐也不冷。”
“好,”徐歸遠輕笑,輕啄了下他白裡透紅的面頰,“小廚房今兒有鹿肉,烤來吃剛好,我去趟酒窖,挑一壇好酒來飲。”
媳婦兒想吃烤肉,他自然得滿足。
手指戳戳環在自己小腹的手臂,宋堯想了想說道:
“我去醃肉,叫上玉謹兄妹和小卓,咱們一起吃,過個年大家都辛苦壞了。”
徐家規矩大,但凡過個節氣,都要從上到下的忙活,更別說一年中最重要的春節了。
過了初九才稍稍輕快些,不過也清閑不得幾天,因為馬上就要接上元宵節。
元宵節之後就能和徐二搬到烏衣巷,而汪先生的住處和烏衣巷就隔了兩條街!
單只是想想往後的日子,宋堯心頭就已是一片火熱。
徐家的富貴日子,他是一日也不想享受,至於先前碰到宋青山的事,一早被他拋到腦後……
有四個大人,一個半大孩子,宋堯割了兩條前腿尤覺得還有些不夠,又取了些鹿肋排和些羊肉。
“夫人,怎麼做您告訴我,我來做就好。”
宋堯讓玉沁把腿肉剃下來,切成薄片。
花椒、辣椒小火焙到微焦、擀碎,同大塊蔥姜蒜以及適量食鹽拌勻到肉片裡,表層倒上一些清油鎖住水分,放那等肉入味就好。
宋堯自己也沒閑著,找府裡木匠要了刨子,凍的梆硬的羊肉“唰唰唰”片片落下……
他準備再打個鍋子,寒冬臘月的,就要吃些熱騰騰的東西才得勁。
肥豬肉下鍋,油脂全都煸炒出來,直到成了金黃肉幹,下入蔥姜蒜同樣煸炒至焦黃,放切成細絲的酸菜,隨便翻炒幾下,倒入豬骨高湯小火煨著就好。
酸菜鍋用的酸菜都是小廚房的人秋天自己積的,這時候吃味道正好,投過兩遍清水,經文火燉煮說不出的鮮靈、解膩。
“好香!堯堯你在做殺豬菜麼?怎麼沒血腸?”
紅豆倉鼠一樣,聞著香氣就過來了,掀開鍋蓋瞅瞅,發現沒有她最喜歡的血腸…