江鴛點點頭問道:“飯店這個月的營業額增長多少?”
財務:“包括視窗對內銷售的話,飯店營業額同比增長百分之二百一十一,員工加班費用增加一萬七。”
江鴛思索片刻,看了眼沈喜梅道:“回頭算一下淨利潤,同比往年七月增長的淨利潤拿出百分之十五,其中百分之十作為全體員工的獎勵,新視窗相關的工作人員略微偏重,剩下百分之五充作新視窗的盈利,算是對子視窗的扶持與回饋。”
眾人均面露喜色:這獎勵可是人人有份,他們自然少不了。
沈喜梅也鬆了口氣,她賣票的賬面收入是一萬五千塊,並且賣出去的票應該還有一些沒有收回來,所以單賬面上赤字是一萬一千多塊,實際上可能還多一些。
雖然承包費和廚具等固定資產折舊費是全年的,但是那些都是她的欠賬,從視窗開張起,她就沒有先看一個月經營情況再做打算的想法,要幹最起碼就幹一年,所以這些成本最好是第一個月就算進去,以後只要想著賬面上紅字是多少,怎麼早日去填平就行了。
現在這個紅字有一萬一千多塊,相當嚇人的數字,但是抵上江鴛說的百分之五的淨利率應該會容易接受多了。
畢竟她天天跟著江鴛,飯店營業額和利潤大概是一個什麼數目她還是瞭解的。
最後賬目算下來,沈喜梅上交了她相親相愛一個月的所有錢幣,賬面上的紅字豁然變成四千九百塊。
對於沈家來說,那是無法想象和承擔的債務,但是對於沈喜梅來說還好,現在一天僅僅買票進賬就有四五百,欠個幾千塊錢也不覺得是多大的事。
何況若是按月算,她已經賺了,說不得下個月就能全部回本。
另外她還留了一點資金,不多,就幾百塊。都是她覺得有收藏價值的錢,其實也不是多特殊的,就是整套的老錢。真正有收藏價值的特殊錢幣並不是那麼容易遇到的,最起碼這一個月她經手的大大小小錢幣也就有幾張二版的常規人民幣,什麼唯一發行的三塊版本的、加長版的大團結,都沒見到過,想來是可遇不可求了,現在她心思也淡了,還是腳踏實地掙錢要緊,這種期待天上掉餡餅不勞而獲的想法本就是錯誤的。
經過冗長的盤點,沈喜梅總算無事一身輕的準備休假了。
將票據和錢財交接好,拿著江澤的筆記和複習資料準備回去解救水生火熱的同胞兄長。
當然這不是主要目的,她回來主要是為了退親的。
中午生意告一段落,沈喜梅就往村裡來了,並且沈喜桃讓帶話說也回來住一晚,那麼沈喜樂只得吃過晚飯收拾東西回自己家睡覺了,誰讓她家離得近呢。
本來當初沈喜樂住進來,石芸榴就有意見,給你一日三頓好吃好喝還不夠?
可是楊小紅說的也在理,家裡有空房間沒人住,大人拖著小孩省得來回跑,也不耽誤別人,沈喜樂出嫁後沒在新房子住過呢……
石芸榴能說什麼,前頭沈喜桃也住了,總不能厚此薄彼,反正像楊小紅說的,房間沒人住,放著也是放著。
哪想沈喜樂住下來那麼多事,每天七八頓,醫生讓控制飲食的話都拋到天邊去了。
算了,家裡收雞蛋、小龍蝦,吃上面也不用扣扣索索,可是兩個孩子這一天到晚哭哭鬧鬧的吵得頭都疼,好在女兒回來了,哪怕沈喜樂不樂意回去,婆婆也不好說什麼。三下五除二讓沈新華夫妻兩個動手幫忙收拾,當天傍晚早早吃過晚飯就將人送走了。
沈喜樂走時還嚷嚷著她的睡前加餐記得送,石芸榴直接拿了一兜生雞蛋讓她回家自己煮。反正現在家裡收雞蛋,只有頂頂新鮮的送到鎮上飯店裡,每天都會讓幾個老人過過眼,挑一二十個剩下來,不是壞的,只是覺得不像最近兩天下的。所以家裡雞蛋什麼的再也不缺了,甚至吃的有些膩味了。
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晚上,沈喜梅來到沈來福夫婦房裡,先彙報一下一個月經營成果,自然不會將具體賬目說給他們聽,只讓沈來福夫婦知道扣除月承包費等成本,她淨賺了好幾百就行了。
沈來福對於視窗的生意一直有關注,之前估摸著應該不會虧,現在聽了沈喜梅的話,心裡可算是踏實了。
哪怕是一個月淨掙一百塊也是非常可觀的收益了,何況家裡因為她的視窗收購小龍蝦其實也掙了不少,這樣算下來盤下那幾個視窗還真是做對了。
平常老成持重的沈來福難得也笑開了花,大女兒也好了,現在他滿身的幹勁,多重的活也不覺得累。
石芸榴也高興,這些年就數最近最高興,看著孩子們掙錢的掙錢,唸書的唸書,找物件的找物件,覺得都踏實了,心裡特別安慰。
沈喜梅見雙親高興欣慰的樣子,兩張飽經風霜吹打和烈日曝曬而粗糙的臉上均露出和煦暖心的笑容,心裡五味翻陳,一時有些不忍打破他們的好心情,可是事情還是要提的。
思索再三,沈喜梅走到石芸榴身邊硬著頭皮開口:“我想退掉同石家的親事。”
石芸榴一時沒有反應過來,沈來福笑容凝固在臉上,轉過頭看向沈喜梅:“你剛才說什麼?”
沈喜梅抬起頭看向沈來福,堅定的說:“退親!我要同石愛國解除婚約。”
“你這是看自己能掙錢了,就看不上石愛國了?”沈來福臉色變得難看,手上的衣服扔到床上,聲音豁的變得粗重:“我一直認為村裡的風言風語是無稽之談,感情我沈來福的女兒還真是這樣嫌貧愛富,攀高枝的主!沈喜梅我告訴你,只要你是我的女兒,我就不予許你做出這種背信棄義的事情!掙了幾個錢就飄上天了是吧?!你看不上石愛國,你覺得那麼大飯店的老闆家看的上你?你要這樣不顧臉面往上湊,那鎮上趁早別去了,給我老老實實在家裡等著嫁人!”最近石家幾次上門說道,他都堅定的站在自己孩子這邊,連問都沒有上鎮上問,感情還真是他心寬了。
沈來福很少動怒,更沒有朝沈喜梅吼過,一時大怒,哪怕沈喜梅多活了幾十年也是有些懼怕的,眼見沈來福越說越激動,額頭邊青筋都蹦出來了,沈喜梅不自覺的抓著石芸榴的胳膊後退了兩步。
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