張旭:“還有其他的嗎?”
見他們兩人都搖頭,張旭就把自己想到的事情對他們說了。
“我遇到幾個客戶,他們想要吃其他的東西,但是我們店裡沒有,他們就問我送不送?送的話,他以後還在手機上下單。”
沒等張旭說完,李錚和王劍波都點了點頭,這件事兒他們也遇到了,不過都沒太當回事,組建外賣團隊也是為了擴張門店的業務,肯老頭也有專門的外賣配送員。
王建波:“我認為這樣不好,這麼做對我們的銷售沒有什麼好處,反而會把客人引到其他店裡去。”
而李崢則坐在那裡沉思,他也不確定是否需要加入其他商家。
“我們不送,也會有人送的,外賣這個市場還是很廣闊的,養著這些外賣員只做自家地配送服務有些吃虧。”
張旭的話讓王建波無話可說,這時候李錚接話道:“老闆,要不先等等,現在外賣配送服務才開始第一天,等一個星期之後再看看效果吧!”
張旭從李錚的話裡面聽出了推脫的意思,外賣這個領域他可能不看好,畢竟之前一直做門店擴張,不過他也沒有拆穿他,點點頭表示同意。
等二人出去之後他就坐在老闆椅上思考,其實世面上已經有了專門作外賣的網站了,張旭也是看到這些才組建了自己的外賣配送團隊。
“還是缺人啊!”
張旭無奈嘆息到,不過他也沒有氣餒,近期“辣小妹”串串店的擴張有些猛,已經初步達到了之前系統下發的特殊任務
【餐飲業霸主】:在5年內進入國內快餐連鎖店排行榜的前十名,名次越靠前獎勵越豐富,獎勵積分:500~1000點,還獎勵一次抽取高階人才的機會。
“辣小妹”已經在商都出名了,快餐連鎖店的排名也在悄悄的往上爬,已經進入全市前20名了,相信這個任務他能提前完成,到時候就可以從系統商城兌換出來一位高階人才了。
…………
轉眼間外賣業務已經開展了一個星期了,運營效果很好,每天的營業額直接增加了30,張旭也在店鋪新增了奶茶和果汁。
就是李錚沒同意在外賣app上新增其他的商家,他也認同了王建波的說法,點外賣的人一共就那些,如果有人點了米飯就不會要饅頭。同樣的道理,如果有人點了其他的快餐就不會再從串串店裡下單了,這讓張旭感到很頭疼。
正在思考的時候,就接到張雲飛的電話。
張旭:“工作呢!”
“休息一下,出來放鬆放鬆,”
張旭看了看桌上的檔案,開口問道:“有事嗎?沒事忙著呢!”
張雲飛哈哈一笑:“肯定有事啊,過來吧,介紹幾個朋友給你認識。”
“哪?”
“健身館旁邊的咖啡廳。”
“好的,等我半個小時”,張旭抬手看了看錶。
“不急。”
把今天的感悟整理出來,在明天的晨會上,討論加改進。
起身出門,迎面遇到郭娜,小姐姐今天穿了一身豔紅色的長裙,盡顯嫵媚動人。
“幹啥去?”
“去張雲飛那裡,你去不?”
“張雲飛那邊我就不去了,小心你的小情人吃醋!”
“那好吧,今天就放你半天假,出去玩兒吧!卡里的錢還夠花不?”