於是秋天一到。
她便又開始琢磨著新點子。
她想開一家火鍋店。
為了這個，她整個秋天都沒閒著，就悶頭折騰腐乳和芝麻醬那些。
等到十月一過。
她費力折騰了許久，終於是沒有白費功夫，將這兩樣東西成功研究了出來。
然後二話不說，便畫了火鍋樣子的圖紙，找人打去了。
而在這期間，沈秋自然是又得重新找個鋪子租下。
畢竟這火鍋和炒菜可不同，味道大的很。
再加上他們店裡現在生意就足夠好了，完全不需要再加個火鍋來錦上添花。
所以沈秋便果斷決定再開一家店，專門就賣火鍋。
這樣兩邊各不耽誤，又能各自掙錢，就是最好不過了。
而周氏他們得知了她這一想法後也沒說什麼反對的話。
因為在麻醬和腐乳剛研究出來以後，沈秋就直接給他們做了一次火鍋吃。
那味道，可真是讓人天天念念的不能忘。
是以沈家人的都對她這個火鍋店很有信心。
不僅不阻攔，甚至還十分賣力的幫著一起找鋪子收拾。
然後沒等半個月，就在一群人晝夜不停的忙碌下將地方修葺好了。
掛上了“沈記火鍋店”的牌匾。
十一月末，沈記火鍋店在一陣噼裡啪啦的鞭炮聲中正式開張。
因著開張前三天的優惠活動和極具特色的吃法。
開業前三天下來，店裡基本上就沒有空下來的時候。
即便是下午過了飯點兒，也依舊有許多客人上門，或是吃的停不下來不肯走。
而等著三天過去，即便客流逐漸恢復正常，卻也是日日爆滿。
沒多久，便是整個縣城的人都知道了這家“沈記火鍋店”。
而因著傅清婉的關係。
就連傅縣令都在開業後人稍微少了些的某天傍晚，帶著自家夫人跑過來在樓上包間裡偷偷吃了一頓。
結果不想下樓往出走的時候還是被人認了出來。
於是一時間，這沈記火鍋店跟縣令家有關係的謠言便飛快的傳開了。
好在傅縣令本人和傅清婉都不在意這些。
只讓沈秋能解釋就解釋，解釋不清也無所謂，便沒再過問這些。
時間一轉眼就到十二月。
進入冬天以後，沈家火鍋店的生意可是越來越好了。
而同樣的，沈記飯莊那邊兒生意也不差。
因為冬天一到，沈秋又特意推出了許多滋補的藥膳。
