第兩百四十三章炒土豆絲，滿營飄香！
這一手簡簡單單的土豆絲，更是讓後勤將領跟一眾火頭房計程車兵們看呆了。
“不管君候怎麼切……”
“這些土豆絲就好像是活了一樣。自己跳進了那水盆裡面去。”
在呂布看起稀疏平常。
但在其他士兵看來，確卻是。
“神乎其神！”這些士兵們也時長切絲，但沒有一個敢說，能做到呂布這樣。
光是一手切絲技術都讓他們歎為觀止。
不愧是他們的君候。
“服了！”後勤將領在看到砧板上沒有留下一根土豆絲，每一根土豆絲都掉到他端來的水盆。
後勤將領徹底歎服了。
“起鍋熱油！”呂布把鍋熱好後，旁邊的後勤將領有些不解。
“君候你這是要做什麼菜？不是煮的嗎？也不是燉菜？也不是蒸？也不是煎？”
後勤將領一連說出了幾種烹飪方式。
一眾士兵也點點頭。
剛開始他們以為呂布要水煮，因為呂布要他們熱了一鍋水。
但現在又起了另一灶鍋，熱鍋燒油，很顯然不是常規的做菜方式。
看向手下們都迷糊了。
呂布也點點頭。
“我這次用到的是炒，你們可能沒有聽說過。”
他這種做法對於現在來說，還是太先進了。
“炒？確實沒有聽說過？”包括後勤將領，想了想，他們都是軍中伙房的好手。
放出去，很多都可以當酒樓的大廚了。
但這一門手藝，他們確實沒有聽說過。
“正常。”呂布也沒有說些什麼。
“在給你們露一手吧。”
雖說現在已經有了鐵鍋，但火營房內的鐵鍋都是兩米寬的大鐵鍋，想要爆炒的話差點意思。
另外朝這門手藝，就算是士兵們可能也很少會用。
因為這會讓食材縮回，十多斤的肥帶廋肉在這個年代可謂是絕頂美味。
但如果把十斤肉爆炒的話，能剩下三斤都算可以了。
試問這樣。
