“這是滿漢全席當的一道菜,是以熊掌為主的一道美味,但如今一些動物全都被列入國家保護動物,所以滿漢全席當的很多菜都已經失傳!”洛天開口解釋道,“沒想到這個玉靈仙膳竟然有這本事搞來熊掌,而且在場的這麼多人,可想而知熊掌的量要有多大!”
王語嫣似懂非懂的點了點頭再次看向高臺,此時,一個穿著白色廚師服的男子走了去,一臉高傲的看著所有人。
“有請我們玉靈仙膳的廚師長,為大家現場烹飪這道美食,同時為大家介紹這道菜的材料!”主持人說著,便將話筒遞給了那個廚師。
“在做的各位也已經吃了我三年的菜了,雖說一月一次,但這也有好幾十道了,但今天的這道菜卻與平常與眾不同,更加珍貴,因為這熊掌,我玉靈仙膳的人折損了數百人才湊齊足夠各位所有人的熊掌,所以,作為補償,這道菜,我會從各位的會員卡扣除一年會費的百分之五作為補償,各位沒有意見!”
那廚師看著在場的所有人說道,言語里根本沒有商量的語氣。
“但是你們也別有意見,因為這百分之五的補償,可以讓你們嚐到四級妖獸紫晶熊的味道!”
“是妖獸!”洛天眼角一縮,頓時驚呆在了原地。
四級妖獸,已經相當於金丹期的修真者的實力,是如今的洛天也只有仰望的份,根本難以與之並肩。
說著,那廚師便從一鼎湯鍋撈出一隻白嫩的熊掌介紹道,“這隻紫晶熊掌,是我用老薑,嫩蔥,以及五十年飛天茅臺燉了六個小時的原料!”
洛天遠遠望去,卻見這隻熊掌的外表雖然白嫩,但白裡透紫,顯然是因為熊掌內靈氣充足的緣故。
“然後去骨!”說著,那廚師便將熊掌放於一遍的砧板,但這砧板可不是普通的砧板,只見面佈滿了密密麻麻的釘子,當熊掌放去之後,尖銳的釘子瞬間變扎破了熊掌的外皮。
只見那廚師隨手抽出身後的菜刀,然後用刀背在熊掌連續拍打數十次。
“鱘龍魚湯!”只聽那廚師一聲輕喝,旁邊半米多高的大桶便被開啟,一股熱氣頓時便冒了出來。
“很久沒有人用鱘龍魚做湯了,此乃天地之大,當王之王!”此時,主持人恰逢其時的開口驚歎道,“鱘龍魚湯本珍貴,可梁廚呢,卻用十斤魚熬成一碗湯,簡直是天天湯啊!”
然後,卻見那個廚師將那一碗珍貴的魚湯,澆在紫晶熊掌面,“針筒!”
隨著廚師的吩咐,洛天頓時看到,一臺充氣機便被拉到了桌面前。
“我現在注射的是液體氮氣,對於熊掌完全沒有任何影響!”廚師開口解釋道便又繼續說道,“接下來,我用鱘龍魚的魚子為輔料,加進到熊掌之。”
“這鱘龍魚的魚子醬,是黑魚子醬的極,梁廚為了這頓飯簡直是費盡了心思啊!”主持人出言感嘆道。
“他這是在給熊掌整容嗎?”王語嫣見此一幕疑惑的問道。
“那罐子裡面是氮氣,看來這個廚師還算有兩把刷子啊!”洛天不禁佩服的說道,“他這是利用液體氮氣在高溫之下迅速膨脹,使熊掌內部真空,那鱘龍魚湯便會順著針孔自然而然的進入到了熊掌當,然後在利用零下溫度用低溫急凍熊掌!”
在說話的這段時間裡,廚師便又拿起一顆梨刻幾朵梨花放在盤子裡點綴。