我搖搖頭回道：“不知道。”
賓館老闆說道：“君山銀針是龍朔十大名茶之一。”
我驚奇的問道：“是嗎？但是我怎麼沒有聽過，基本上在我們那裡，很多人都買什麼鐵觀音，龍井了，碧螺春了。”
賓館老闆笑道：“那些茶都是名茶。但是君山銀針也不比那些茶葉差啊。”
“李大哥你仔細說說……”
賓館老闆看了看我說道：“君山銀針是漢族傳統名茶，龍朔十大名茶之一。產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山，形細如針，故名君山銀針。屬於黃茶。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。“金鑲玉色塵心去，川迥洞庭好月來。”君山茶歷史悠久，唐代就已生產、出名。據說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏。”
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“哦！是這樣啊……”
其實我根本就沒有認真聽，只是在擾亂賓館老闆的思緒，讓他慢慢放下警戒心而已。我知道每個人都有一種教學心。當一個人問另一個人一些問題的時候，無論這個人是什麼性格，只要問的是他最擅長的話題。這個人都會多少說一些，顯示出自己內心苦苦研究的知識。賓館老闆也不例外。
賓館老闆還說了一些君山銀針這個茶葉是怎麼加工的，怎麼生產的。這個茶喝起來怎麼喝最好……
雖然我都沒有仔細聽，但是我知道這個賓館老闆上道了。
我假意和賓館老闆一邊喝著茶水，一邊聊著君山銀針。賓館老闆隨著我引來的話題開始，漸漸已經忘記了剛才我拿他老照片時候的尷尬。
“哈哈……想不到李大哥這麼厲害啊。”
賓館老闆說道：“我這哪裡厲害啊。就是沒事嚇研究。”
“那也比我厲害啊。我就知道喝。沒有李大哥你那麼會研究……”
賓館老闆笑道：“這茶啊。我不是吹，我不僅喜歡喝，而且還知道這茶什麼時候喝起來最佳。”
我好奇的問道：“喝茶還有最佳的時間？”
賓館老闆笑道：“當然有了。一般來說喝茶的最佳時間，就是在飯後一小時。倘若吃完飯後立即喝茶，時間長了容易誘發貧血，而等到飯後一小時，食物中的鐵質已經基本吸收完，這時候喝茶就不會影響鐵的吸收了。如果喝茶在早上和中午，茶有提神醒腦的作用。”
“幾天真張見識……”
我衝著賓館老闆笑著說道。而賓館老闆似乎對我也沒有多大的防備。嘴巴就一直沒有離開茶葉……
我心裡暗道：是個人就有弱點……
賓館老闆說道：“來……來……來……前進兄弟這茶啊現在喝正好是恰到好處……”
“是……是……是……”
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