像是事先彩排過一樣,於瑤和一眾託著哈達的姑娘們圍著桌子繞了一圈,然後來到每位客人身旁將哈達敬獻給他們。
一桌人面面相覷,有點懵。
饒是當中有人曾去草原領略過當地風光,也吃過烤全羊一類的風味特色,但在這樣離草原相隔幾千公里的小村遇到這樣的場面,還是有些意外。
好在女孩們站定之後,唐沁和陸鈞壹立刻雙雙起身,微彎下腰由她們將哈達戴在脖子上。
其他人這才紛紛站起來,接受了這份祝福。
“哇哦~謝謝!”琳達最是捧場,開心的向身邊的女孩表示謝意,還親暱的與她擁抱了一下,“你好漂亮呀~”
女孩漲紅了臉,低聲道:“你也是。”
她們都是於瑤從村裡喊來的大姑娘小媳婦,平常就在家裡帶娃理家,趕上節日慶典的時候才會出來客串一下禮儀小姐。
以往每次出場都不用說話,這次遇到這麼熱情的女孩,還是這樣精緻好看的,自然是緊張。
兩個人正說著話,門口又走進來兩位穿著蒙古袍的女孩,她們各自端著兩個木質托盤,上面擺著金燦燦的小酒盅。
“朋友們,首先非常歡迎你們的到來。”還沒等眾人反應過來,只見於瑤退後兩步,開口說道,“各位貴客請先坐。”
她本身是蒙古族,身材高挑又濃眉大眼,是那種特別禁得住細看的長相,但因為平時常做中性裝扮,加上行事太過雷厲風行,特別容易讓人忽略她的顏值。
這會兒穿上這充滿民族風情的蒙古袍,頭上還帶著草原少女們節日裡佩戴的珠串額飾,整個人看上去颯爽又嬌俏。
這些日子她經常拜訪周邊村鎮和農戶,也與當地幹部做過多次交流,練就了一副“俠肝義膽”,撐得起場子也講的起排面。
唐沁臨時委託她幫忙設計一下宴會流程,她果然就不負所托,搞出如此的陣仗。
眾人重新落座後,於瑤又接著道:“唐總為了大家的到來,可謂是精心準備……”
一通開場白下來,於瑤把唐沁捧的很高,對她這麼久以來為老街乃至玉簪村做出的巨大貢獻表示了肯定和感謝,所以她說,唐沁的客人就是貴客,鎮上讓她做代表表達感謝之情,按照當地蒙古族的禮儀,不僅要敬獻哈達,還要敬上一杯馬奶酒。
馬奶酒和烤全羊一樣,是草蒙古族日常生活最喜歡的飲料食品和待客佳餚。
每年初夏牛肥馬壯時節,就是釀製馬奶酒的最佳季節。
玉簪村因為巴圖曾經販馬失敗,沒人願意養馬,這些馬奶酒是於瑤從隔壁村帶回來的。
傳統的馬奶酒只消收貯於特製的皮囊中加以攪拌即可,數日後便乳脂分離,發酵成酒。
但這些做法傳到隔壁村,便被他們進行了改良,他們釀製馬奶酒的工藝日益精湛完善,不僅有簡單的發酵法,還出現了釀製烈性奶酒的蒸餾法。
其中六蒸六釀後的奶酒被周邊稱讚為奶酒中的上品。
於瑤介紹說,馬奶酒性溫,有驅寒、舒筋、活血、健胃的功效,古時被稱為元玉漿,是“蒙古八珍”之一,曾為朝廷和蒙古貴族的主要飲品。
“下面就由我們給大家斟上一杯香濃的馬奶酒!”於瑤說著,抬手示意端著托盤的女孩過來送酒,等到人手一隻就被,又接著道,“蒙古族有首著名的祝酒歌,名叫金盃銀盃,今天我們特意也備上了金色的酒杯,表達我們最高的敬意!”
“妹子!”於瑤和女孩們倒酒的時候,座上有一人道,“我聽說喝馬奶酒必須得配上祝酒歌啊,等下你們要不要來一曲?”
於瑤挑眉一笑,豪邁笑道:“來,必須來!”
“妹子敞亮!”眾人被於瑤的情緒感染,很快融入到餐桌上的氛圍之中。
“那就請遠方的客人們舉起手中的酒杯,我們準備正式開席咯!”於瑤衝著唐沁使了個眼色,扯開嗓子唱了起來:
“金盃銀盃斟滿酒;
雙手舉過頭;
炒米奶茶手扒肉;
今天喝個夠;
朋友;
請你嚐嚐;
這酒純真;