“老師,我沒聽錯吧,您的新課題在玉簪村?”李牧遙給李教授盛了一碗胡辣湯。
這碗湯看著黏糊糊的,數種小料被裹在其中,在褐色的湯汁裡上下緩緩地翻騰著,李牧遙又給加了些榨菜,香油、香醋什麼的,顏色鮮亮了許多,味道更是又衝了一倍。
“沒錯,就是玉簪村。”老李同志接過湯碗呼嚕嚕喝了一大口,砸吧道,“唔,這碗湯起碼得燉了兩個小時吧?不錯呀,牛肉很爛,適合我這老年人。”
李牧遙又給侯琴盛了一碗,她不愛吃榨菜絲,喜歡香醋的味道,李牧遙給她加的小料又不同於李教授說完。
侯琴笑眯眯的接過,用勺子舀了一小口放進嘴裡。
胡辣湯看起來粘乎乎,入口很是順滑,而且香噴噴的。
辣是第一層口感,但那種辣不像吃重慶火鍋那樣辣得讓你跳腳,而是辣得恰如其分,接受度高還不會難受。
酸是第二層口感,辣中透酸,酸中有辣,加上各種小料的味道堆疊,一口湯能喝出許許多多的層次感,香滑綿潤,吞嚥之餘有東西可嚼,十分滿足。
“不錯,這麼軟爛,能到入口即化的水平,兩個小時可不夠。”侯琴吃了這麼久李牧遙做的菜,也學會了品評。
兩個人在食堂吃飯這段時間,因為口味挑剔又喜好點評,被人戲稱為“南大饕客”。
“四個小時了,”李牧遙有些不好意思,這種耍心機的事情他還是第一次做,“我下午沒課就先回來了,想著您二位最近吃糕吃得澥口,就煮點重口的開開胃。”
“呵,你可真是不懂含蓄,”李教授喝得鼻尖冒出一層細密的汗,他抽出一張紙巾慢條斯理的擦了擦,“這樣也好,我跟你說話也不用搞那些彎彎繞。說說吧,怎麼想的?”
“我……”李牧遙低著頭,說不出來。
這個選擇對他來說太難了,如果換做以前,他一定會選擇留校,甚至在碩士畢業後再繼續讀博,因為這是他熱愛的專業和學校。但是現在不行啊,老街的事兒千頭萬緒,唐沁還在苦苦支撐,他沒法這麼自私。
“哼,你這小子,到底還是被這張臉耽誤了!”李教授長嘆一聲。他心說李牧遙要是長得難看點,估計就不會被這些兒女情長所累了。
“……”李牧遙依舊沉默,飯也吃不下了。
“算了算了,我現在逼你沒用。”李教授擺擺手,他不想好好的一頓飯被破壞,低頭接著喝湯。
他越是這樣,李牧遙就越吃不下去,他看著飯碗愣神,陷入糾結。
最後還是侯琴看不下去,開口幫忙相勸,她對老李同志說道:“我就說你該早點跟牧遙說,偏不,非得打他個措手不及!你明知道他家裡那些情況需要時間來平衡,非得讓他現在就回答!你這個老頭子,就不能幫他想想辦法?”
“噗!”老李同志一口胡辣湯噴了一桌,濺了坐在對面的李牧遙一手,他叮叮噹噹的攪拌著碗氣道,“我都為了他方便把課題搬到他家門口了,還怎麼想辦法?!”
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