不等李牧遙動作，半個小時前帶著四名聰明伶俐的小幫廚趕來的廚師長就把隨身的筆和本掏出來了：“牧遙，用我的。”
巴圖見狀挑眉：“偷師還帶記筆記的？”
廚師長看著巴圖一臉的屠夫樣，也不敢多說什麼呀，嘿嘿笑著：“咱現在可都是一家的，我學好了也是為了唐總的事業發展嘛~”
“對，沒錯，我們都是唐總的人。”李牧遙接過廚師長的筆，對巴圖道，“哥，來吧。”
“嘖，你這小子，這把自己給塞妹子那去了。”巴圖一臉鄙夷的翻了個白眼，這才開始卸貨，他取下來一包丟給廚師長，說道，“這塊是剔下來的羊脖肉，有肥有瘦還是活肉，做肉餡汆丸子最好。”
“行家！”廚師長舉著肉地到李牧遙面前，讓他在塑封膜外做上標記，然後遞給身邊的小幫廚，“行家一開口，就知有沒有，你們都給我學著點！”
“是，老大！”小幫廚們齊聲應道。
巴圖被捧的挺開心，又從車上取下一個大包，這下沒用扔的：“拿好了，這可是羊肋排！是羊身上最優質、最值錢的地方。你們城裡人不是講究西餐嗎？吃沒吃過法式羊排？”
廚師長答：“吃過，當然吃過。”
巴圖說道：“那玩意就是出自於這個部位，但你別管法式俄式，都不如我兄弟烤的好吃。”
廚師長緊跟著點頭：“那對勁兒，牧遙的手藝那還說啥了！”
“你們就商業互吹吧，”李牧遙在外包裝上做下標記，看到院子裡那位黑著臉吞口水的老人家，對廚師長說道，“待會兒找人把肋骨部分處理好，只留下肉排和剃乾淨的肋骨末端，趁新鮮我給老師做一道中式烤羊排。”
“聽到沒？”廚師長立刻吩咐身後的小工，“分倆人現在就去做吧！”
“好的，收到！”兩個小工抱著羊排跑開了。
“嘿。”李教授心滿意足，臉色逐漸晴朗。
巴圖又依次卸下羊脊、前腿、後腿還有一應下貨。
李牧遙看到羊下貨比想象的要多出不少，便問廚師長：“酒店以前有沒有做過麵條當主食？”
廚師長想了想：“意麵算麼？”
李牧遙：“當然不算，我指的是傳統的中式麵條，湯麵、拌麵之類的。”
廚師長：“那可沒有，你想啊，客人們一邊談生意一邊嘬麵條，那聲音、那畫面，是不是有點兒……”
“那算了，”李牧遙也想象了一下，確實覺得不太穩妥，於是對唐沁道，“那我們今晚一半餡餅、一半羊雜麵吧。”
“羊雜麵？”把圖一聽眼睛就亮了，對媳婦說道，“那今晚咱倆可賺了！”
“那是，”鮑大嫂笑道，“可是多少年沒吃到這口兒啦。”
“很好吃嗎？羊雜麵。”唐沁被鮑家夫婦的對話勾起了好奇心。
“還行，晚上你嚐嚐就知道了。”李牧遙謙虛道。
……
當晚，當眾人吃到這碗“還行”的羊雜麵後，都覺得李牧遙說話水分未免有點太大了。
什麼叫還行？
簡直不要太行了好嘛？！
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