確定人來不了，加上又是到假期，老闆娘的生意也需要增加些人，因此就招收了2個學生工進來，傳菜員也換了一個人。那個傢伙7月底的時候就走了，和老闆打了招呼說是有了好去處，至於是去做什麼暫時還不清楚，臨走還拍拍蔣徵讓他好好幹之類的，說是有希望去廚房進修。
這句話蔣徵在許多的地方都聽過了，似乎自己和廚房之間的關係已經到了一種無法割捨的地步，但是蔣徵不想去。他自己都不清楚自己能在這幹多久，但凡是有點想要在廚房長期混下去的願望，也就不會繼續上學，不想繼續上學也就不會在這待著了，說不定在廚房兩年或者三年的時間裡面，蔣徵自己就能混到掌勺的位置上去。
因此對於別人的這種鼓勵其實蔣徵並不在乎，甚至有幾分燕雀安知鴻鵠之志的意思。新來的人都比較年輕，女的個頭比較矮，大約只有150，當蔣徵發現那女的穿的鞋子，立刻就減掉了3公分，也許需要減掉更多，原因是那閨女的鞋底厚得離譜，大估計都有3公分還多，這還不算，裡面還有內增高。
基本來看，店裡面除開寶珠奶奶之外，服務員都換成的小閨女。至於傳菜員，新來的個頭挺高，得180多些了，不怎麼說話，除開抽菸的時候還叫一下蔣徵之外，平時都不怎麼說話的。
在蔣徵的世界觀裡面，似乎服務員和廚房之間的關係總是有些膩歪，而許多的服務員大部分都會和廚房的鬼混到一起，至於結果，沒有所謂的結果一說。甚至還不會出現確認關係一說。倘若蔣徵發現從廚師的房間裡面跑出來一個女服務員，絕對不會覺得有什麼好驚訝的。
畢竟這種事情在貴州的小店裡面就見過不少，雖然地方不同，人還是人，一個行業的行為本質變化不會有太大的區別，別人看不起服務員大概是因為工資低學歷低之類的，蔣徵不太喜歡則有自己的行業見解。
赤裸的說，就是心太大，嘴太饞，偏偏還是喜歡玩的年紀，除開此外大部分的服務員其實不知道自己想要什麼，大致概括下來就是車、房、票子，至於這三個東西應該怎麼來，也不會深層次的去思考。
及時行樂倒是被貫徹的很到位。下班就是ktv，上班就是和廚房的打鬧一下，混些廚房的吃食，然後時不時的和傳菜員嘻嘻哈哈的玩一會。好就好在，客人來的時候都能知道自己的本分，用靜如處子動如脫兔來形容她們在有客人出現和沒有客人來之間的表現最為貼切不過。
蔣徵也發現其實服務員裡面有一個已經結婚了，但是看起來像是沒有結婚的樣子，每天在廚房鬧騰的鬧騰，出去了還和傳菜員鬧騰，也就是之前沒有走的哪位。至於她的物件，就是廚房裡面的“打荷”，聽起來這個崗位的名字就有些不知所謂，但是其工作的性質也就是那樣，就和這個崗位的名字一個樣，有些不知所謂，基本能幹的都要幹一遍，不能幹的別人叫你了，你也要去幹。說得禮貌一些，就是把打雜這份工作叫得有品位了些，但是廚房的那些人也沒有太多的品位，打荷和打雜區別不大！
頂多算是廚子給你個偷師上位的機會，搞不好這個機會永遠是機會了。
廚房的這個打荷還帶著眼鏡，每天在廚房的地位蔣徵是清楚的，幾乎每次進去，他都在捱罵，至於他媳婦進去了，倒是嘻嘻哈哈的，他也能好過那麼幾秒。不論他是四眼還是柔弱性子，這事都是嬸嬸能忍叔叔不能忍的事情。自己捱罵，學不會東西不要緊，一天天見著自己媳婦來廚房還和別人嘻嘻哈哈的，嬸能忍叔不能忍，以至於蔣徵閒著沒事就趴在陽臺上看這兩在樓下吵架。
開始還不清楚是怎麼回事，時間長了也就什麼都知道了。小兩口是山西人，又或者是陝西人，總之聽別人說起來就是這個音沒錯了。兩人是相親認識的，男的都28的人了，女的倒是才畢業沒多久。倒是男的畢業之後一直在家待著也沒有一份正經工作，眼看快到二十七八了，才出來相親，結果玩了一手我不相信你是處之類的把戲，把現在的媳婦騙到手，還是奉子成婚。
蔣徵聽說的時候倒是覺得好笑，一口30年的老酒噴出來，弄的到處都是紅星二鍋頭的味道，和蔣徵說這話的是廚房裡面的人，也就是那個切配的弟弟，名字只知道小名叫做“小童。”
不過人是安徽人，發音的時候，這個童字發音就顯得有些奇怪。當然是對比普通話和貴普話的前提之下。
換了人之後，蔣徵和廚房以及新來傳菜員的關係都比較融洽，瞭解之下原來這新來的傳菜員是廚房裡面做蒸菜的那個傢伙介紹進來的。來人也不簡單，說是離家出走的，信用卡刷爆了，沒了去處這才找到自己的這個朋友幫忙，來到這裡算是有個落腳的地方。
新來的傳菜員姓孫，單字一個山。蔣徵倒是覺得有些味道，孫山。所謂名落孫山，中間再加個字，那就是名人了。可惜這傢伙是孫山，也就註定了是孫山，蔣徵和他一起呆了很久，這傢伙藏不住什麼話，原先就是癮君子，從家裡趕出來了。
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用孫山自己的話來說：
“很少玩，冰一般不會上癮。”
蔣徵也就清楚了，雖然沒有見過，但是不至於不知道冰是什麼。後續這小子不上班的時候，蔣徵也不問，但是會寢室的時候，倒是見到這個小子和四腳王八一樣躺著，說是不知道該去做什麼了，上班都頂著黑眼圈。
廚房裡面和孫山關係好的傢伙叫做亦凡，不過不是吳，而是姓張。下班就去寢室看孫山去了。說了好久，孫山才頂著黑眼圈去上班。蔣徵也就知道了，玩冰會失眠，至於大小便失禁的事情還沒見到過。也就不清楚是個什麼樣子。
孫山平時話不多，偶爾和蔣徵說說話，也就是說他自己的那些個傳奇歷史，什麼又帶冰坐車了，又怎麼走路帶冰了。然後又是拿一個冰多少錢賣出去多少錢之類的。蔣徵也就當成了故事來聽，至於是否真實暫時不在考慮的範圍之類。
孫山到店沒有多久，山西那兩口子的矛盾就爆發了，一個看不慣對方嘻嘻哈哈的樣子，一個恨鐵不成鋼，兩人就這麼一前一後的回到了老家去。於是乎店裡又少了2個人，因為蔣徵和廚房的關係不錯，加上打荷的又走了，於是乎蔣徵就被叫去廚房做了打荷，時不時的還得幫忙端菜。至於工資，給蔣徵漲到了2200塊錢，就理直氣壯的一個人做兩個人的事情。
不過蔣徵沒有什麼，做便是做了。沒有太多的得失之患在。其實蔣徵一個月有4天的公休，也就是帶薪休假。具體是那天讓蔣徵自己定，除開週末是那天都可以，就是不能連著休息。
8月發工資的日子是週六，蔣徵休息不了。只能是調整到週一，也就是8月17號這天。16號當晚忙過了之後，蔣徵就下班。到了宿舍沒多久便是覺得無趣，明天不上班又能去做什麼？
想不明白的蔣徵決定去網咖打遊戲，看看o裡面有了什麼變化，從家出來到現在都沒有上去過，至於技術，不存在所謂的技術，就單純的娛樂而已。
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