關於偶像這個字眼,蔣徵一直沒有深刻的認識。雖然喜歡杰倫的歌曲是事實,但是這幾年蔣徵這個傢伙也沒有切實的追星過,安靜的看書寫作業就成了全部。
在這工作的這幾天,店裡面一直在播放一些流行歌曲,不過蔣徵並不喜歡,反而喜歡考究那些小料該怎麼切才會好看。大廳播放的歌曲在廚房還聽不見,現在的手機都已經可以上網了,不過是高階的玩意兒,蝸牛裡還沒人用這種手機。蔣徵也就沒有眼福。
不過倒是聽說了一件比較鬼扯的事情,說是一個女生比較喜歡劉德華,從小就喜歡,現在成年了,說是要嫁給劉德華之類的。蔣徵是從勇哥那聽來的訊息,不過怎麼都覺得不現實,到底是什麼力量才會讓人變成這個樣子?
理解不過來,也不至於去嘲笑,蔣徵是直接理解不了這種世界。難不成生活的本質還有另外一面,名字叫做瘋狂,以至於忘記自己原本該做的?
“你整廊子!我看你拿起刀,半天不動了!”
尹師傅從背後上來說道,蔣徵被嚇了一跳。
“沒整廊子嘛,剛在發呆。”
“是不是看到起剛才那個小姑涼好看了,在這點嗯嗯。”
蔣徵一臉黑,這幾天相處下來發現這尹師傅也沒有傳說的那麼過分,總之有些名不符實,仔細想來應該是個人的觀念與該做的事情之間起了衝突才會這般。大抵是因為告示上招收的服務員,卻要安排一些廚房的事情給他們做,他們的反響才會這麼大,何況這男生原本就對廚房一事比較排斥,做飯倒是不怎麼樣,可是掃洗之類的事情就有些覺得過分了,大抵是這個樣子,才會對蔣徵說寫有的沒的。
不過蔣徵原本就不喜歡參與到這些事情當中去,或者還沒有覺的所謂的職業範圍是什麼,還沒有什麼概念,單一的覺得做事就是做事情了,沒必要挑剔什麼,該給的工錢給了就好了。
蔣徵徹底調進了廚房裡面去,外面的事情也就大多數與蔣徵的關係不大了,與李友權和張衝見面的機會也相對少了許多,只有下午吃飯的時候才會見面,其他時候幾乎沒有見面的機會,畢竟蔣徵一上班之後就開始忙活著洗碗,然後洗菜、配小料等等,等著忙活結束都基本開始吃飯了。
然後又是接著忙活做小吃,蔣徵這幾天算是把廚房的事情都弄明白了,就算是尹師不在,蔣徵也知道自己該做什麼,外面忙了也知道去幫忙。論及自覺性,蔣徵的自覺性算是比較高的。也許正是這一點才會讓廚房的師傅喜歡。
但是說起來張衝這個傢伙卻是要走了,回來繼續上班的第5天左右,就和蔣徵說要走了。這幾天幾乎都沒有怎麼進來,幾乎一進來廚房尹師都不會給張衝好臉色看。蔣徵不明白是怎麼回事,不過原本在蔣家的時候家裡蔣奶奶發火,蔣徵都不敢說話。
現在似乎成了一種慣性,尹師怒吼張衝的時候都會把蔣徵嚇一跳,然後蔣徵就習慣的沉默不語,不高興的表情就會自然的流露出來。不過蔣徵多少有些明白了,張衝每次進來都是笑嘻嘻的,看起來似乎很想和尹師打好關係,廚房裡面的東西很多,可以學習的東西很多。似乎正是這種可以學習的求知慾讓他這樣子對待這些事情,不過尹師不喜歡他,也就不喜歡張衝到廚房來動廚房的東西。
張衝臨走前,蔣徵其實就已經上手做小吃了,張衝在旁邊看了一會,原本是進來拿碟子的,可惜被尹師吼了出去。臉色黑處,不可言語形容。蔣徵也算是明白了,自己師傅不喜歡這個人,至於是因為什麼,蔣徵說不清楚。
晚上的時候,是張衝最後的時光,蔣徵去樓上幫忙打掃衛生倒是沒有說什麼,三個人一起忙活,還有客人在樓下等著進去,都和人說了廚師走了,若是想吃什麼只能吃些小吃,畢竟現在蔣徵負責的就是小吃這一塊。至於飲料便是勇哥不在,李友權也能自己做一些東西出來,至於複雜的飲料暫時還沒辦法,這結果下,蔣徵才是看明白了這個事情。
自己在廚房,李友權可以在吧檯做東西,只有這張衝被遠遠的排斥開來,怎麼想都有些讓人覺得比較不和道理,可是想來,現在比較不和群的也就只有張衝了,畢竟這傢伙是興義市名校畢業的,難不成是因為這個?排斥他,不讓他接觸,是為了對他相對的保護?
是否這般還不是蔣徵能想明白的,白天上班之前蔣徵就給胡佳麗打了電話,不過用的是座機,就在蝸牛餐吧旁邊的小賣部打的電話。其實也就是尹師給蔣徵錢,讓蔣徵跑腿買香菸,給了15買了一包11的磨砂,剩下的沒收,就給了蔣徵。說起來蔣徵在廚房的忙活勁頭,尹師是看在眼裡的,別說這廚房不忙的時候還出去幫忙之類的。
也許有人沒有去過酒店或者酒吧的廚房,不清楚幸苦到底在哪,做個比喻,一張放小料的桌子上最少得有15到20種小料,大部分都是要切的調料,比如常見的蔥薑蒜,其他的就是肉絲、肉丁、洋蔥丁等等,大蒜的處理就需要備著兩個盒子,一個用來裝蒜末,一個用來裝拍好的蒜瓣。至於其他的都是料酒、鹽、雞精、味精等等,雖然不切但是需要開啟再備好。而蔣徵是負責小吃的,一些小吃的準備工作也需要做的,比如蝸牛時尚餐吧裡的一道小吃叫做“蒜香雞翅”。
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這道小吃需要提前準備,大概5斤左右的大蒜需要蔣徵一個人剝好,然後用馬蹄刀剁成蒜末,然後在準備雞翅的醃製工作等等,總之沒有看起來那麼簡單,下鍋滾兩下就可以了,那是給另外兩個傢伙看的。
晚上快下班的時候,蔣徵一個人還在廚房忙活小吃,前面來的那幫傢伙又點了一些東西,蔣徵正在忙活著了,勇哥就跑了進來說道:
“你可以嘛,外面有個小姑娘找你!”
蔣徵聽著,可是手裡的東西還沒忙活好。
“你喊她等一下嘛,我這邊忙完就出來了。”
蔣徵已經知道是誰來了,勇哥看了一眼就走了。蔣徵接著忙活廚房的事情,還有2個小吃就好了。
蔣徵忙活完出來,果然是胡佳麗。
“你還真的跑起來了。”
“你都給我講你在這點上班了,我咋個不能來。這個是給你的。”