“你這話一點味兒都沒有,”吳放放訓房冬道:“走仕途,官越大越好,做生意,錢越多越好,這叫追求!”
房冬沒反駁她,她的話對,也不對,普通老百姓就沒追求了嗎?
站在什麼位置說什麼話,現在起點高了,目標自然就和藝校小吃街時不可同日同語了。
之前就設想好的兩個方向之一在路北承包一個小吃城目前看來條件不是很成熟,房冬讓鬍子打聽過了,現有的小吃城都在正常營業著,都在租期內,而那些沒有小吃城的商廈不是條件不具備就是商場沒有這方面的規劃。
再說,承包小吃城連租金加裝修又要一大筆錢,想短期內達到資金的積累有困難。
這樣,就只剩發展團膳這條路了。
“放放,前些時候你說過,東放集團食堂的事,你問沒問過你爸?”
“誰爸?”吳放放一瞪眼。
“咱爸,咱爸。”房冬連忙更正。
“你自己回家問不行嗎?租地合同都有了,地也快出苗了,還怕地主收回去不讓你種?”
“這事,還是你問合適一些,不急,反正咱們最近這一兩個月還能接,得把現在的混亂勁兒過去再說。”
“行——”吳放放拖著長腔說:“我幫你問行了吧?沒出息樣!”
房冬又和吳放放談起了榮強工資的事,雖然在十月份,榮強的工資加提成已經超過了一萬,但房冬覺得榮強責任心和能力都很強,應該拿更高的工資。
就拿送餐業務來說,這部份的營業額榮強是沒有提成的,但如果沒有他的全力相助,恐怕就在自己和吳放放準備結婚到度蜜月這兩個月內就黃了。
更重要的是,下一步擴大團膳業務,榮強更是舉足輕重的人物。
團膳食堂的飯菜質量不需要和外面的大飯店比,加上本身取利標準就低,必須盡力壓縮一切費用,聘請專業廚師肯定是行不通的,就得從現有的這些家庭煮婦當中選一些人出來,由榮強對她們進行適當培訓和指導,再把她們放到食堂去主灶。
所以說,榮強在將來要開展的新業務中,具有無可替代的作用。
“漲多少?漲工資還是漲提成?”吳放放同意房冬的分析:“如果在將來的團膳業務裡給他拿提成的話,我覺得不行,因為咱們的利潤本身就低。”
“他的提成保持不變,還是僅限於美食城,我想把他的工資從五千直接漲到一萬,以後他就是咱們公司的總廚,如果團膳業務發展順利的話,可以再漲,一萬五、兩萬甚至更高。”
“一萬會不會有點少?”吳放放出手就沒小氣過,一萬就已經在原基礎上翻倍了。
“我覺得可以了,至少目前這個情況我們負擔太多的工資與我們總體的利潤不成比例,咱們那麼多股東還都沒掙到錢呢,榮強能留在咱們這裡認真負責地幹,本來就是靠在安百小吃城時一起共事結下的友情,和對咱們的瞭解和信任,榮嫂在咱們這兒掙五千,也算高薪員工了,這也是一個加分項。”
房冬又說,一起來上班,一起回家,雙雙對對的多好,夫妻倆在咱們這兒連飯都不用做,他們的工資也可以算是純利潤了。
“人家雙雙對對的就好,我去美食城乾點活就不行,看看你,上竄下跳地聯合眾人反對,要不是本宮意志堅定、死不鬆口的話,還真被你們否決啦!”
“別亂扣帽子,誰聯合眾人了?大夥不是關心你嗎?”
“哼,不就是嫌我礙事嗎?看我怎麼給你們添堵的!”
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