三十六眼涮吧是安百小吃城營業額最高的檔口,麻辣開會也是除了幾個大檔口外營業額最靠前的,老鄧的擔心也是正常的,換人如換刀,想把現在的營業額維持住恐怕很難,更不用說他會自然而然地想到這兩個檔口在撤檔前一定會想方設法拉一部份老顧客到時代百貨。
就算不刻意做這樣的事情,幾乎所有老顧客都知道,起源於安百小吃城的這兩個檔口現在已經成了時代美食城在這裡的兩個分店了。
前腳一撤,後腳就有人跟著來時代美食城。
這兩個檔口有六名員工,如果撤回,每月損失一萬多的利潤,但這邊就順暢多了,這一萬多的利潤對於公司現在的總利潤來說,根本無足輕重。
相比於下一步業務拓展的重點方向團膳這一塊,就更沒多大必要了。
“撤!”吳放放提出了她的看法:“老鄧暗中使絆子不讓咱們撤,那咱們偏要撤,老鄧現在能拿得住咱們的就是已經交了幾萬塊的房租,咱們如果自行撤檔的話,他就不會給咱們退租金,他太小看咱們了,這幾萬租金能把咱們拴住?”
吳放放這麼一說大夥的腦子也轉過彎來,對啊,把這六個人全撤回來的話,把送餐業務理順,可以帶來更多更穩定的營業額。
就算下一步生意會一天比一天好,老鄧那裡你就算多賣一倍,被他抽完百分之十之後,效益也不會好到哪去,孰輕孰重,一眼可辨。
可這幾萬租金就這麼丟了,又有些不甘心。
最後還是吳放放拍了板,讓鬍子去給老鄧下最後通牒,半個月時間,如果老鄧還在轉讓問題上阻撓的話,這事就不談了,咱們想怎麼辦怎麼辦。
在這一點上房冬對吳放放還是滿佩服的,關鍵時刻敢拍板,其實自己也不是膽小,主要原因還是吳放放不怕賠錢,能賠得起,所以有底氣,雖然自己現在算是過上好日子了,但還沒到手上有錢的時候,幾萬塊錢說扔就扔……還是心疼。
其實想接手這兩個檔口的人有,還不止一個,但轉讓後和小吃城的手續總要交接的,老鄧使絆子主要是在這方面,
做小生意的人本來就膽小,讓老鄧一嚇唬,不經他同意的轉讓不認帳,自然就沒人敢接手了。
吳放放還有下一個損招給老鄧,如果半個月內他還在轉讓上使壞的話,咱們就不轉了,房租也不用他退了,留一個人看著這兩攤,佔著攤不營業,看老鄧怎麼辦。
“不行啊,合同上籤著不能擅自停業的。”榮強提醒道。
“那也簡單,那咱們就留倆個人,一個檔口一個,照常營業,麻辣開會80塊一份,火鍋面90塊一份,一盤羊肉500塊!”
“這……行嗎?”榮強問。
“怎麼不行,合同上籤咱們定價的事了嗎?行也得行,不行也得行!”
既然這是奔著不讓老鄧退房租去的,那就真沒什麼可擔心的了,馬小龍立刻表態,六個人全抽回來,檔口的人他來找,他可是從小學到中學,同學間大多都保持著聯絡呢,其中也不乏閒人,讓他們輪流到安百小吃城值班盯攤去,等事情辦完請大夥吃一頓就行,他的同學們對吃飯的標準要求不高,連酒水算上一千塊足夠。
“同志們,”吳放放站了起來:“知道什麼叫天生我才必有用了吧?”
大夥可能不一定知道吳放放接下來要說什麼,但房冬明白,她一準是要調侃馬小龍了。
“怎麼個說法?”鬍子很配合地問了一句。
“這一位,”吳放放指著馬小龍:“我可是聽房冬說過,從小就不省事,害得我家房冬跟著他捱了不少打,現在證明了吧?無賴也是大有用處的!”
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