做的過程也不太美妙。
當九兒一係列操作把那隻包好的雞埋到地上,讓人開始在上麵燒火後。等待期間,廚娘實在沒忍住好奇。
“阿九姑娘您做這……雞的手法,的確有些不同。”
“這是改良過的,和世麵上大多數做法不同很正常啦。”
廚娘年紀不小了,在蘇府多年。
對蘇景行這個主子感情還是挺深的。
眼下見九兒這般模樣和心性,主要是公子對她特別,更是喜歡她幾分。
便和她聊了起來。
“阿九姑娘小小年紀,做起吃食來,如此幹淨利落。好生厲害。”
九兒陽光燦爛衝她笑,順嘴便道,“不算什麼。我家有人也挑嘴得很,我為了哄他們吃東西,便慢慢會了。”
廚娘慈愛道,“可是阿九姑娘家中長輩?阿九姑娘真是孝順。”
長輩?
九兒腦中閃過兩道模糊的身影,臉上的笑也怔了怔。
“應該是吧。”
廚娘見她情緒突然有些不對,便立刻扯開了話題。
約莫一個時辰後,因為堅持要自己動手掌握火候,九兒臉上都烤出了一層薄薄的汗。
終於,九兒宣佈,“差不多啦~”
在廚孃的幫助下,那荷葉包著的叫花雞被挖出來敲開泥殼子時,一股直往人肺腑鑽的香味就冒了出來。
暗中那些影衛都嚥了咽口水。
這香味,怎麼比他們平時吃的烤雞燒雞之類的,香這麼多啊!要命!
他們都如此,親眼看到效果,廚娘這個專業人士再次震驚。
“這……阿九姑娘,這太香了!”
“香吧?你們主子應該能有胃口吧。這又香,也不膩。”
“這……”廚娘就有些為難了。
“阿九姑娘,我們主子平時確實不吃這個。更是沒吃過……叫花雞。不過既然是阿九姑娘您親自動手做的,主子說不定會想嚐嚐。”
九兒好笑的看著她,“大娘,你們蘇府這麼大,怎麼也和旁人一般。叫花雞這三個字也沒什麼叫不出口的呀。” 本章已閱讀完畢(請點選下一章繼續閱讀!