第306章 一個想法油然而生
季有魚看得出沈金玉嘴裡抱怨心裡滿是心疼,嬌俏的眸子化不開的愁。他開口詢問:“姐夫有什麼忌口的嗎?”
謝清顏搖搖頭。他雖然挑嘴,倒是真沒什麼忌口的。
“你可真是難為我金玉姐了。堂堂天香樓少東家,家裡的飯菜喂不飽自家夫君。”
“這事真的怪我。”謝清顏沒有因為季有魚的揶揄生氣,揚起一抹溫柔笑容,“我家一直都有這個挑嘴的毛病,到我這裡可能有點過勝了,想當初我還是因為這個認識的阿玉呢。”
“你還說,我天香樓幾十道菜被你挑的一文不值。”提起從前,沈金玉扯扯嘴角,伸手握住謝清顏的手。心裡忍不住啐了句挑食的狗東西!
她看向季有魚,言辭懇切:“魚哥兒,請你幫幫我。”這個月謝清顏都暈倒兩回了,那滋味,她真的不敢再想。
季有魚起身,想要安撫沈金玉的手終究沒伸出去:“你們稍等我一會兒。”
大約過了兩刻鐘不到,他端著個託盤回到屋裡。
“姐夫你嘗嘗。”
白瓷盅裡是一盞豆腐羹,上頭點了細碎的嫩菜心。
謝清顏有些失望,但也沒拂人家的好意,拿勺子淺嘗了一口。豆腐很滑嫩,還沒嘗出滋味順著喉嚨就落到了肚子。
他又嘗了兩口,細品豆腐裡有肉香,有蔬菜的清爽,似乎還有脆脆的東西在裡頭。
謝清顏用勺子在瓷盅裡攪和攪和也沒看到一絲肉的影子,不知不覺就多吃了兩口,愣是沒有嘗出那脆爽口感的是什麼東西。
瓷盅本來也沒裝多少,幾勺子下去裡頭的豆腐羹倒是少了一小半。
季有魚瞭然,眼下來看是單純的挑嘴。至於是還是不是,有待繼續考究。
別以為他是拿豆腐隨便糊弄的,這可是用高湯吊的湯底。至於謝清顏沒出來脆脆的東西是出鍋前加的白菜幫子碎。
謝清顏估計做夢都想不到會吃上這麼一盅糊弄又不糊弄的豆腐羹。白菜幫子碎碎,他們有錢人家真不吃這玩意兒。
“金玉姐,你和姐夫在建陽多留幾日吧。這幾日都到店裡來吃,我按照姐夫口味給你整理個食譜出來。”
謝清顏吃了幾口沒再吃,同季有魚道了聲謝。
一個蔬菜豆腐羹就讓謝清顏多吃了兩口沈金玉自然是喜聞樂見,立馬答應了下來。
謝清顏脾胃不好要細養著,偏生嘴挑還圖吃新鮮。接下來幾日季有魚變著法子的給他換,頓頓量少還不重樣。
第一天早飯青菜瘦肉粥、紅薯夾心千層卷,午間野菜窩頭、菜心滑肉、菌菇蒸蛋,下午茶百合雪梨湯,晚間南瓜蒸排骨、淮山芙蓉羹、雞蛋糕。
第二天早上南瓜小米粥配黑芝麻小方,午間清蒸魚片、冬瓜肉丸、時蔬蒸餃,下午茶花生糊,晚間上湯白菜、菌菇蒸雞腿、紅豆淮山糕。
......
別看只是很普通的菜色,每一道都是精心製作造型別致。軟和養胃新鮮幾乎沒有油膩感。養了七天之後開始新增藥膳湯
四神湯——淮山芡實茯苓蓮子紅棗加排骨,這副藥膳燉出來的湯汁清潤甘甜,健脾養胃清熱安神,還無藥材味道。主材不變排骨也可以換成豬肚雞鴨鴿子等等。
“今天的午飯三色蒸糕,羊肚菌板栗淮山肉丸湯,清炒鮮蔬。”
“金玉姐,這是你的。”沈金玉頓頓陪著謝清顏一起吃,不過每頓她都會多一份,比如眼下這頓就多了份糖醋裡脊。