第281章 這純純就是故意的啊!
當天下午,禾豐樓就掛出了新菜牌——惜春宴。為什麼叫惜春宴,純粹是因為春天快要結束了,且吃且珍惜。
禾豐樓本就有一批忠實食客,加上案件的宣傳,更是聲名遠播。生意好到讓同行嫉妒下黑手的酒樓,裡頭的菜餚得有多好吃啊。
接連兩日多沒有開門,門可羅雀的酒樓晚間到了飯點食客出乎意料的多,似乎從來沒有被影響過一般。
一車的野菜在後廚眾人的手下變成了一道道美食。
菜色不見得有多新奇,勝在食材新鮮,加上擺盤裝飾和季有魚的調味,倒也別出新材。涼拌蒜香婆婆丁,元寶造型的榆錢窩頭,太極香椿豆腐,菌菇肉丸煲、醃篤鮮,薺菜豬肉香煎鍋貼......
吃慣了大魚大肉的城裡人遇上爽口鮮香的野菜,口舌腸胃一掃疲憊,居然覺得滋味意外鮮美。
被邀請來吃飯的沈金玉沒有吃上招牌菜,一桌鄉野風味的野菜宴倒也讓她贊不絕口。尤其是那道薺菜豬肉香煎鍋貼,入口爆汁把她舌頭都給燙了,卻是她從未嘗過的新鮮美味。
兩頭開口的鍋貼其實和煎餃差不多,她不是沒吃過,但是季有魚做的有種獨特滋味在裡面,秘密大概全都在餡兒裡頭。她再次慶幸當初答應和季有魚合作,一個普通的鍋貼都能做得獨樹一幟,未來可期。
隔壁雅間愛吃肉的孫在青也是摸摸鬍子,愉快地幹掉了一大碗飯。臨了還不忘丟出一句:“肉吃多了,偶爾換換口味吃頓野菜也不錯,清腸胃,舒坦。”
孫家兄弟兩是想笑又不敢笑。我的爺,好吃你就直說,用得著還要轉轉彎彎嘛,家裡又不是沒有,也沒見你沾一下筷子的啊。
惜春宴只做了三天,又換回了原本的招牌菜。無他,就圖個新鮮,哪個好人天天花錢吃野菜的啊。外加生意紅火,別的酒樓食肆也加之效仿,所以季有魚做了三天就停了。
這日中午。
“沒有了嗎?我可是慕名而來嘗嘗禾豐樓的惜春宴。”
張耀東耐心解釋:“這位客人實在不好意思,惜春宴昨日我們已經停了。我們東家說了就圖口新鮮,哪有天天吃野菜的道理啊。您不如嘗嘗我們家薑母鴨或者藥膳雞,滋補又養身,味道也是極好的。”
季有魚捏著個張月辰給他的榆錢窩頭從後廚出來,看到門口站的人:“嚴夫子。孟夫子。”
孟君儒一貫的持重,點點頭算是回禮。
“長寧夫郎。”倒是嚴時元笑著同季有魚打招呼,突然他神色一轉,拱了下,“失禮了。此刻應該稱呼一聲掌櫃才是。”
季有魚莫名:“左右不過是一個稱呼。”
嚴時元搖搖頭:“此言差矣,你先是自己,然後才是長寧的夫郎。此時此地便是這禾豐樓的掌櫃。”
“孟夫子,你說是不是啊?”
被問到的孟君儒居然很給面子,慢慢悠悠出了一句:“汝當先是汝,而後是任何。”
季有魚驚呆了。這年頭不都應該夫為天思想,居然還有先做自己而後才是任何角色的理論。青崖學院的夫子思想,都這麼前衛嘛!
“兩位今兒怎麼有空來吃飯?”
“這不是聽人說禾豐樓出了個惜春宴,我就厚著臉皮拉孟夫子一起前來嘗嘗,可惜了——來晚一步。”嚴時元一點為人師表要注意形象的包袱都沒有,肩膀一聳雙手一攤滿面皆是可惜。
他視線落到季有魚手上的窩頭,隨即燦然一笑:“掌櫃的,不知道方不方便......”