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第69章 燈會(一) (第1/2頁)

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第69章 燈會一)

蔣琛坐了約莫有一盞茶的功夫陳冼才回來,聽到蔣琛他們要去鎮子上看燈會想帶敏哥兒一起,他直接就拒絕了,“謝謝你們的好意,敏哥兒他就不去了,鎮子上人多,晚上又冷,我怕他受風寒。”

蔣琛就知道是這麼個結果,但是想到杏哥兒和敏哥兒那希冀的眼神,又硬著頭皮說了好些話,加上杏哥兒和敏哥兒中途也跑進來軟磨硬泡,最終把陳冼磨的鬆了口。

“那就這麼說定了啊,咱們吃個早晚飯,然後坐我的騾車去。”蔣琛說這些話,嘴巴都幹了,一口氣喝完杯子裡的水,跟陳冼約定好時間後就帶著杏哥兒回去了。

“相公,你們回來啦,陳獵戶答應了嗎?”楊秀在院子裡剁草料雞食,見他們回來問了一嘴。

“陳叔叔同意啦!”杏哥兒在院子裡又蹦又跳的,還拉著林月清給他換衣服,要換過年穿的那套好看的衣服。

蔣琛抬頭看了看,見天色還早,便拿著背簍和柴刀準備上山去一趟,上次的山楂球只摘了半筐,想著再去摘點回來,給他們再炒個山楂球做個糖葫蘆,吃不完的也可以洗幹淨切片用麥芽糖醃著,做成果幹。

“相公,你等等!”楊秀見他要上山,手裡的刀也快了些:“我就快好了,你等我跟你一起。”這次他說啥也得跟著一起去。

“好,我等你,不急。”

兩人一路走,上山路上還遇到不少人,多是砍柴的,一個年過下來,各家各戶幾乎都沒有柴火了,蔣琛家倒還好,前面讓趙大樹砍了許多,柴房堆的滿滿的,加上又不用做生意了,最多生點火盆子,燒個水,用不了那麼多,是以他們還不著急砍柴火。

上次來的時候路就不好走,這過了一段時間,路上的雜草又長了出來,蔣琛用柴刀一邊開闢著路一邊緊緊牽著楊秀,時不時的還叮囑他注意腳下的路,別滑倒。

走了好一會才到野山楂樹這裡,楊秀驚訝的長大了嘴巴,這棵山楂樹還挺大的,上面結滿紅紅的果子,時間緊任務重,兩人把筐放在地上,又在底部鋪了些樹葉,開始動手摘山楂,兩個人動作就是快些,不一會兒就摘滿了整整一背簍。

“相公…咱們是不是摘多了?”楊秀看著這滿背簍的紅山楂遲疑道。

“好像是有點多…”蔣琛撓撓頭,算了,摘都摘了總不好浪費,不行還可以曬幹了夏天熬酸梅湯用,這次兩人沒多留,摘好就下山去了。

兩人回到家,蔣琛招呼著楊秀先洗小半筐山楂出來,待會炒雪花山楂球,再做個糖葫蘆,他自己把竹子剖開,削成長長的竹簽待會穿山楂用,林月清則是忙活飯食,三人各忙各的,楊秀這邊洗好後又用簸箕把山楂平鋪攤開,迅速晾幹水分。

蔣琛的竹簽削好以後,去柴房把爐子和鐵鍋端了出來,楊秀給他燒火,他去廚房拿拿糖罐子,糖罐子在手裡的感覺輕了很多,開啟蓋子,裡頭已經剩的不多了,看來等開春還是要多發些麥芽糖。

他揀了幾個大的糖塊出來一會好做雪花山楂球,杏哥兒見又要做甜球,乖乖的搬了個小凳子坐在楊秀旁邊,就等著吃第一口甜球了。

雪花山楂球不難弄,糖化開以後到山楂再反複翻炒到掛上糖霜,鍋裡剩的糖霜也沒有浪費,等把山楂球盛出來,蔣琛又放了些糖塊進去,然後再加水一起煮,等鍋裡的糖漿發黃且咕嘟咕嘟冒小泡的時候,用筷子沾一下放到涼水的碗裡,筷子上的糖漿迅速變硬,再咬一口是脆脆的就好了。

旁邊的盤子裡裝著剛剛穿好的山楂,拿起一個把鐵鍋傾斜,迅速的在冒泡的糖漿上頭過一圈就好了,做好的糖葫蘆楊秀幫拿著,最後手實在拿不下了,就插在門縫上,等糖葫蘆都弄好,門上插的滿滿一豎排糖葫蘆,看上去特別壯觀,像這種門就特別吸引杏哥兒這種小朋友,恨不得整個人都貼上去。

這麼插在門上容易落灰,蔣琛又去柴房扯了些茅草,團吧團吧窩成一個球,放在盆裡,把做好的糖葫蘆插在這個茅草球上,看著特別的好看,就像開了個巨大的糖葫蘆花,還散發真真香甜的氣息,這東西簡直就是活脫脫的幼崽捕捉器,杏哥兒張著大嘴巴,恨不得每個都嘗一口。

“杏哥兒,待會就吃飯了,可不許吃山楂,不然一會倒牙了飯吃不下去。”楊秀把他抱離了桌子,上次杏哥兒一口氣吃了十來個山楂球,結果吃飯的時候直哭著說牙軟,後面楊秀就不許他再這麼肆意的吃零食了。

幾剛吃完飯還在收拾桌子,陳冼就抱著敏哥兒來了。

“爹爹,你放我下來,我自己走。”敏哥兒輕輕拍了拍陳冼的肩膀讓他放自己下來,一下來他就飛速的跑向杏哥兒拉著他的手:“杏哥兒!你今天穿的好好看呀!”

“嘿嘿,我讓叔麼麼給我換的,你穿的也好看。”兩個小孩子你誇誇我,我誇誇你的,杏哥兒又從身旁的小挎包裡掏出一個油紙包,那裡頭蔣琛給他裝了幾個雪花山楂球,讓他當個小零嘴。

“敏哥兒,你嘗嘗這個,我哥哥做的,可好吃了,酸酸甜甜的,我家裡還有糖葫蘆!你等著!”杏哥兒把山楂球塞進敏哥兒的嘴裡後又想著去拿糖葫蘆,但是蔣琛跟楊秀都不讓他一下子吃那麼多山楂,現在有了敏哥兒做藉口,他噠噠噠的跑到楊秀身邊,輕輕搖了搖他的衣袖。

楊秀低頭看他,只見杏哥兒拉著他往一旁去,像是有什麼秘密要說似的,“怎麼了?”

“嫂子,敏哥兒想吃糖葫蘆了,我能給他拿一串嗎?”杏哥兒小聲的說著,怕讓蔣琛聽見。

楊秀聽見他的話看了看在旁邊小口小口咬著山楂球的敏哥兒,再看了看他,噗嗤一下笑了,用食指點了點他的額頭:“你呀你,小機靈鬼,我看不是敏哥兒想吃,是你想吃吧。”

“嘿嘿…”杏哥兒捂著腦袋傻笑。

“剛你哥哥不是給你的小荷包裡裝了很多甜球麼,山楂不能一下子吃太多,不然會不舒服的,待會我問一下你哥,他要是讓你吃,我就給你拿。”

“啊…”杏哥兒苦著臉,還要問哥哥呀。

“怎麼了?怎麼不去跟敏哥兒說話,讓敏哥兒一個人在那邊?”蔣琛注意到這兩人湊在一起不知道在說什麼,杏哥兒一臉的苦相便過來詢問。

“沒什麼,杏哥兒想拿串糖葫蘆給敏哥兒。”楊秀替杏哥兒回答道。

“嗨,我當什麼事兒呢,待會用油紙包兩串,到鎮子上,你跟敏哥兒邊吃邊逛,好不好?”蔣琛俯身問杏哥兒。

杏哥兒一聽還能帶到鎮子上,開心的直蹦噠,又去找敏哥兒說話了,一會問敏哥兒甜球好不好吃,一會又幻想著鎮子上有什麼好吃的。

“楊秀,你也去換身衣裳,就穿那套青色的,除了拜年那天我就沒見你穿過了,衣服買了是要穿的,收在家裡也不會下崽,難得出去玩,打扮的好看一點,你自己心情也會好,快去。”蔣琛輕輕拍了拍楊秀的腦袋,讓他去換衣服。

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