煮一刻鐘左右把剝好的新鮮板栗倒進去，翻炒一下，繼續蓋蓋子燜煮，小味兒一下子就上來了，楊秀端了個板凳抱著杏哥兒在院子裡給他梳頭。
杏哥兒小屁股摔腫了，剛楊秀抱他進屋用藥油給他揉了，估計還得疼幾天，現在坐都不能坐，只能側身半坐著，想到這楊秀就氣不打一處來，杏哥兒好好的在那兒揀板栗，他非得上去討嫌。
蔣琛看他倆在院子裡坐著，剛舔著臉想湊上去，就被楊秀瞪了一眼，杏哥兒也扭過頭去不看他，得了，還沒消氣兒呢，算了，先不上去觸黴頭了。
回廚房揭開蓋子，濃鬱的香氣撲面而來，得了，這是好了，他麻利的把雞塊和板栗盛出來，又給趙嬸家勻了一碗。
“嘿嘿…楊秀，這是給趙嬸家的，能不能勞煩你…和我們家小少爺。”蔣琛又看著杏哥兒，“你們一起去趙嬸家送一下呀。”
杏哥兒小嘴巴一撅，但是眼睛卻偷偷往碗裡瞥，不知道哥哥有沒有給自己留喜歡的大雞腿。
蔣琛看他這小眼神一下就知道他在想什麼，“作為獎勵，把這碗菜送到趙嬸家，就會獎勵一個大雞腿，像杏哥兒小拳頭那麼大的大～雞～腿～哦～”蔣琛故意把大雞腿三個字說的山路十八彎。
果然，杏哥兒看了看自己捏緊的小拳頭，嗯，大！他偷偷伸手拽了拽楊秀的衣角，楊秀立刻明白了他是什麼意思，他清清嗓子。
“咳咳…嗯，趙武他們是杏哥兒的好朋友，趙嬸平時也很照顧杏哥兒，這一趟本來就是我們該送的，可不是饞你的雞腿啊！”
杏哥兒聽了忙點頭，就是，才不饞雞腿呢！
楊秀一手抱著杏哥兒，一手提著籃子出門了，蔣琛則是把昨天買的豬裡脊拿了出來，本想著炸個小酥肉哄一鬨杏哥兒和楊秀，但一想到很多香料家裡都沒有，遂作罷，還是規規矩矩的做個蔥燒大排吧。
大排切成均勻的薄厚，用刀背反複拍打，直到肉質變得鬆散，把大排放在碗裡，裡面放上鹽，雞蛋清，蔥姜水，還有一點麵粉，家裡沒有澱粉，只能用麵粉代替，抓拌均勻醃製一會，趁這個時間去菜園裡再拔掉蔥回來，蔥燒大排，蔥是必不可少的。
把蔥洗淨切成大段，蔥白和蔥葉分開，鍋留底油，醃製好的大排下鍋煎至兩面金黃撈出，再留底油，蔥白先下鍋煎，稍微有點軟了放上蔥葉，把煎好的大排鋪在蔥段上面，淋上醬油，鹽，再放入少許麥芽糖，小半碗水，蓋蓋燜煮。
這個時候楊秀也領著杏哥兒回來了，籃子裡去的時候是一碗菜，回來的時候是一籃子菜，楊秀實在是沒辦法一邊抱著杏哥兒一邊拎著這麼沉的菜籃子，只得牽著他慢慢往家走。
杏哥兒剛到家就迫不及待的拉著楊秀往廚房跑，去要自己的獎勵，楊秀哪兒能不知道杏哥兒的想法，順從的跟著他。
到了廚房蔣琛正忙著呢，一扭頭就看見自己的小夫郎領著杏哥兒現在他身後，也不出聲，著實嚇了他一跳，見他終於發現了自己，楊秀這才上前。
“相公，你不是說杏哥兒把菜送去趙嬸家就有大雞腿的嗎？大雞腿呢？你可別誤會，不是杏哥兒要我來的，我純粹就是替杏哥兒問一下，杏哥兒可不想吃！”
杏哥兒聽到最後一句急了，怎麼不想吃了，想吃！那可是像拳頭一樣大的大雞腿！
杏哥兒臉上表情都揪在一起了，想提醒楊秀，但是又不好意思暴露出自己的想法，好在蔣琛沒有為難他們，從碗裡拿出兩個雞腿，給他們一人一個。
早在剁雞的時候他就特意沒把雞腿給切開，就為了哄這兩個小哥兒。
楊秀見自己也有微微有些錯愕，再一想又有些不好意思，相公一直想著自己，自己還跟他使性子，真是太不應該了。
杏哥兒就沒那麼多的想法了，這個壞哥哥今天踢了自己一腳，害的自己屁股都腫了，合該賠自己一個雞腿。
“好了好了，拿了雞腿去院子裡吃吧，廚房裡油煙大。”蔣琛趕人。
“小爹爹，雞就兩只腿，今天這倆小哥兒被我弄生氣了，我哄哄他們，下次有雞腿再給您留著。”蔣琛沖林月清不好意思的說。
“無事。”林月清倒不在意這個，蔣琛對楊秀好，他樂見其聞。
蔣琛翻了翻楊秀帶回來的菜，還有一把碧綠的雞毛菜，正好，待會打個雞毛菜雞蛋湯，鮮的嘞。
今天中午蔣家吃的可豐富了，板栗燒雞，蔥燒大排，雞毛菜雞蛋湯，蒸了一鍋白白胖胖的白麵饅頭。
板栗新鮮，吃到嘴裡帶著一股鮮甜，一時間都在夾板栗，倒是把雞塊給冷落了，大排濃油赤醬，夾在饅頭裡咬一口，好吃的想要吞掉舌頭。
杏哥兒因著飯前吃了個雞腿，此時倒是吃不下去飯了，就被楊秀餵了小半碗湯，吃了幾個板栗，吃完飯楊秀帶著杏哥兒去洗手，蔣琛順手把碗筷收拾了，桌子上還有不少菜，正好晚上可以熱一熱再吃，省的再做了。
