這也是蔣琛昨晚想到的,他依稀記得杏哥兒好像是啟蒙過的,家裡給找過先生,後來出了那麼多事,就沒管上他了,今早他在家裡翻了翻,還真翻到了幾本幼兒啟蒙的書。
無論是之前還是現在,蔣琛始終都覺得,讀書認字還是很重要的,不說做大官,但是最起碼要修身明心。
所以即便杏哥兒不願意,他還是給他定了規矩,每天學習認識五個字。
蔣琛自己也在跟著學,這個世界的字跟繁體字有點像,但又不太一樣,他教杏哥兒前,自己也是揣摩了很久,這要是教錯了,不是誤人子弟麼。
“哥哥,手好累呀,杏哥兒能不能休息一會會。”
早在蔣琛做醬鴨腿的時候,杏哥兒就已經坐不住了。
“今天的字練好了嗎?”
“沒有…”
一說到寫字,杏哥兒的小腦袋都耷拉下去了。
蔣琛扶額,果然,無論是在哪個時代,輔導小孩寫作業,都是世紀難題。
但是一看,杏哥兒確實又還小,擱現代也就是中班左右的年紀,確實也不能逼太緊,隨即說道:“累了就歇會吧,去洗洗手,中午咱們吃好吃的。”
聽到蔣琛說休息,杏哥兒趕忙把筆放好,站起來去洗手。
楊秀正好在井邊洗菜,看他過來便給他打了水洗手。
“傻杏哥兒,學寫字不好麼,好多人想學都學不上呢。”
“嫂子…寫字手疼,那些字太難了,杏哥兒記不住…”
楊秀聽了這話趕忙翻開他的手掌,果然,肉嘟嘟的手指都磨紅了,他輕輕吹吹手掌:“吹吹就不痛了,嫂子給你想想辦法。”
蔣琛在廚房忙活的熱火朝天,還剩下半隻鴨的上半部分,做個姜爆鴨吧,把最後剩得鴨子剁成小塊。
鍋裡放油,油一定要多一點,油熱直接下鴨子煸炒,一直到把鴨子煸幹,骨頭已經有些突出了,再放醬油上色,多放一點蒜瓣繼續爆炒,再放點白酒去腥,最後淋一圈鍋邊水,蓋蓋子燜個五分鐘。
趁著這個時間,蔣琛拿筷子戳了戳泥爐裡的鴨子,筷子可以輕易的插進去了,就說明肉爛了,順手把切好的蘿蔔放進去又加了點鹽調味。
鍋裡的鴨子揭蓋放入切好的薑片和辣椒段翻炒,等辣椒斷生就可以出鍋了。
蔣琛在廚房忙活,楊秀洗完菜就領著杏哥兒去房間抹藥了,杏哥兒還小,手指握力什麼的都沒有發育好,再加上蔣琛自己不會寫毛筆字,沒辦法教他握筆姿勢,所以他只能憑著一些些微薄的記憶去回想怎麼握筆,姿勢可能還是不太對,手指之間都磨紅了。
抹好藥出去,蔣琛已經在擺飯了。
院裡彌漫著濃鬱的飯菜香味,蘿蔔老鴨湯在泥爐上煨著,咕嘟咕嘟的氣泡偶爾給蓋子頂出一個小空隙,發出清脆的聲音。
杏哥兒抱著楊秀的大腿不說話,早上因為練字的原因,跟蔣琛鬧了點脾氣,現下也不好意思說要吃飯。
蔣琛看著杏哥兒別扭的樣子就知道是為啥,沖楊秀使了個眼色,楊秀無奈的笑笑。
他彎腰把杏哥兒抱起來,哄到:“杏哥兒,咱們去吃飯,今天你哥哥做了不少好菜呢,咱們嘗嘗好不好吃。”
杏哥兒把臉別過去,明顯是一臉拒絕溝通的樣子。
“哎呀,我這辛辛苦苦的做了飯,沒想到杏哥兒這麼不給面子,算了,那我全部送到趙嬸家好了,趙武他們應該愛吃的。”
蔣琛揚聲道,假裝要把飯菜送走。
果然杏哥兒一聽就著急了:“不…不行…杏哥兒還沒吃飯呢!”
話一出口,就看蔣琛和楊秀都頂著自己洗笑,這才後知後覺的感到不好意思,又把腦袋埋在楊秀的脖子裡裝鴕鳥。
蔣琛走過去把他抱過來,輕聲問:
“杏哥兒是不是因為早上哥哥讓你寫字的事,跟哥哥鬧別扭,置氣呢?”
“沒有…”杏哥兒囁嚅道。
“沒有怎麼還跟哥哥皺褶眉頭呢,要不要吃鴨鴨。”
蔣琛捏了捏他的小臉蛋。
“要吃的…對不起…哥哥,杏哥兒不該不理你…”杏哥兒小聲的道著歉。
聲音軟軟的,還帶著些哭腔,簡直萌化了,蔣琛哪兒捨得跟他生氣,忙道:“哥哥接受杏哥兒的道歉了,寫字的事情我們以後再說,現在先吃飯好不好?”