那兩隻被她帶回來的野雞還活著,隻是身上都帶傷,一個爪子斷了,一個翅膀斷了。
薑雲瑤準備晚上再料理這兩隻,就先把兩條腿綁起來丟到了一邊。
“中午吃麵條吧?”
眼下盛家算是不缺錢了,在吃上麵也大方了許多。
不說頓頓白麵米飯,至少也不用再像之前那樣吃糠咽菜了。
尤其是打從薑雲瑤接過了掌勺大任後,盛家這日子過的是越來越有滋有味了。
“都聽你的。”
盛知衡抬手在薑雲瑤的腦袋上揉了一把,語氣寵溺。
“家裡你掌勺,這些都由你說了算。”
薑雲瑤笑嘻嘻的跑去廚房,取了一些黃豆麵、高粱麵和少許白麵,準備做個雜糧麵條吃。
正宗的雜麵條,配菜用芝麻葉是最香的。
但薑雲瑤眼下沒有,她便用了自己晾曬的野菜幹,吃起來味道也不差。
提前先拿出一把野菜幹用溫水泡上。
薑雲瑤把三種麵粉混合在一起,加水和麵團。
和麵需要一些力道,可惜薑雲瑤身板小小力氣也小小,隻能花費更多的時間多和一會兒。
一塊麵團成型,薑雲瑤額頭都累出一層細汗了。
盛知衡就站在她旁邊,用帕子仔仔細細的給她擦汗。
麵條檊好切條抖散,野菜幹也差不多泡好了。
薑雲瑤把泡好的野菜幹攥出水,切碎,又取了一些發好的黃豆芽。
雜麵條要配些肉,有油水,吃起來才香。
薑雲瑤從樑上取下來一塊早上盛宥柏剛買回來的五花肉,把肥肉切出來準備煉油炒菜,瘦肉則剁成細細的臊子。