這樣的麵粉是不能在用的,可很浪費,毛若蘭擔心得要死,臨近下班時間,又沒有到早餐店關門的時候,毛若蘭就會過來看一看。
每次過來,毛若蘭都能看見雜物室地面上都鋪上了一層稻草,而麵粉都好好地放在架子上,沒有堆放在地面上。
“蘭姨,稻草我們每天都會換的。”鄭新月不敢說所有的功勞都是他們的,最主要還是陳淑芬每天都挑著一擔子的稻草過來。
“是陳姨幫的忙。”前些日子不是在下雨嗎?但陳淑芬送過來的稻草都是乾燥的。鄭新月是真的佩服陳淑芬能做到這種程度。
當然,鄭新月也在自家大哥那兒聽到不好的話,不過她是不認同的。
陳淑芬願意這麼做,那是因為棠家幫了陳淑芬一家,如果沒有棠溪,陳淑芬就不會有現在的生活。
“你們都很能幹。”毛若蘭滿意地笑起來,然後看到棠溪身上,“等會兒我們要怎麼做?”
“先和麵吧。”棠溪洗了手,又換了衣服,戴上了廚師帽子和口罩,再和她們說了糖油餅的比例後就開始揉麵了。
和麵之後還需要醒面,這個時候是需要時間的,但鄭新月之前有做包子的麵糰,而時間也到了。
等待的時間裡面大家可以做一做包子。
鄭新月很久都沒有見棠溪做包子了,她以為棠溪會生疏,速度會慢下來,可這些情況都沒有發生。
棠溪包包子的速度一直都是一樣的,沒有慢下來過,而且包子的十五個褶皺一個都沒有少。
鄭新月是做不到很快,只能說是熟悉。
包包子這個動作,棠溪曾經做了好幾年,那是刻在了dna裡面的東西,不是她想忘記就能忘記的。
很多時候,棠溪的反應和動作都是本能反應,以及本就應該這麼做。
鄭新月看過了棠溪之後轉頭看毛若蘭,她也有一段時間沒有做麵點了,但是速度依舊是很快,只是沒有棠溪那麼恐怖,但也是鄭新月比不上的。
在棠溪和毛若蘭面洽,鄭新月之前的自信都沒有了,她還是很普通,也還是一個剛入門的小學徒。
鄭新月抿了抿唇,沒讓情緒洩露出來。
“我裡面做好了,這邊有什麼是我需要的嗎?”王思康很早就知道棠溪和毛若蘭來了,但是他在裡面忙著把生滾粥的食材準備好,並未有時間出來看一眼。
眼下,他空閒下來了,出來一看,三個人都在料理臺上忙活著,而起每個人的神情都很認真。
“糖油餅,你要學一學嗎?”棠溪問道。
這些都是傳統美食,多一個人學會就是多一份傳承。
棠溪可不會吝惜,更不會藏私。
王思康皺了一下眉心,沒有拒絕,“好。”
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