“對了，新年期間，師父可能會過啦，二樓的雜物間收拾一下。”棠溪想起了什麼，抬頭去看廚房裡面問毛若蘭，“媽，雜物間的床準備好了嗎？”
“新年的時候，師父可能會過來。”棠溪也說不準梁丹秋什麼時候到，但人肯定是會過來的。
“師兄和江叔大概也會過來，我們還有房間嗎？”
許清和想到了什麼，“江叔可以跟我一起睡，然後國安可以跟小輝一起睡。”
“梁師傅的話，雜物間是可以收拾出來的。”
“床鋪？”毛若蘭的聲音傳出來，“這個要問你爸爸才知道，我不清楚。”
棠溪記下來了。
魚腸清洗乾淨之後要去掉腥味，那就要用到醋來過一過水了，這樣焯水之後，還要再加入料酒煎炒，這樣才能確保魚腸的腥味能百分百去處。
毛若蘭以前只知道用蔥姜來去掉腥味，倒是沒有想到還能用醋的。
聞著廚房裡面的醋味，毛若蘭誒了一聲，“這個要是做的好吃，我們可以加在選單裡面。”
“前幾年，我們也是吃這個魚腸的，不過不是蒸蛋，而是煎蛋。”毛若蘭回想起前幾年下班後就去菜市場撿別人丟下來的菜葉子和不要的豬下水，那段時間是真的過得辛苦，但是又感覺沒有什麼難的，這一眨眼，就熬過來了。
“放在店面的話，怕是很多人都不願意吃。”棠溪想了一下，“而且魚腸這些玩意不值錢，應該也不會有客人喜歡的。”
“這個可說不定。”許清和想到了史堅秉就喜歡吃重口的滷豬大腸，最好是那種味道夠重的。
“史大哥不是很喜歡這些嗎？”許清和說，“還有錢大哥。”
“錢明見啊？”毛若蘭樂呵呵地笑起來，“他是真的喜歡這一口。”
“回頭早餐店找到人了，滷豬大腸重新做回來了。”
“還有我們可以做各種滷肉，然後再散賣出去。”毛若蘭想了一下，越想越覺得可行，“滷雞蛋也是，這些得做回來才行。”
“都聽媽媽你的安排。”棠溪覺得都可以，只要有人願意做就行了。
而且這些做法都不難，很是簡單。
魚腸煎好之後，棠溪讓毛若蘭聞一聞，“腥味是不是都沒有了？”
“真的誒，只有淡淡的香味。”毛若蘭吸了吸鼻子，“溪溪，你可真的太厲害了。”
許清和一直在記著做法，然後問棠溪，“我可以跟王思康還有杜正義他們說嗎？”
“可以。”棠溪一直都沒有將做法藏起來唸頭，“多些人知道，大家也可以吃的好一點。”
現在只是剛開始開放，大家手裡的錢還是沒有多少的。棠溪是真心想要大傢伙吃上肉，哪怕只是一些不值錢的魚腸，但也是一口肉。
“可以跟柯叔的媳婦兒說一聲，將做法刊登在報紙上。”毛若蘭建議道。
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