走地雞還在撲騰著，好像在說他——孫英為根本就不會殺雞一樣。
頃刻間，孫英為的臉色陰沉到了極點，拔雞毛的時候帶了一點情緒，沒注意就把雞皮給扯下來了。
做白斬雞最重要的就是表面完整無損，孫英為這麼一鬧，追求完美的他當下就不要這隻雞，立刻要求再拿一隻過來。
就這麼一個小插曲，棠溪開始領先了。
但是棠溪江九仔細和認真，拔雞毛的過程非常在意細節，一點點的雞毛都要全部拔出來，又讓孫英為給追上去了。
在旁邊看著的陳樂安簡直就是在坐過山車一樣，七上八下，再激烈一點就承受不住了。
許清和倒是開始慢慢地接受了棠溪的節奏，“溪溪能做得來的。”
“掌握時間對她來說一點問題都沒有。”
聞言，陳樂安也想到了棠溪對時間的精準把握，脊背倏地一陣驚寒，起了一身的雞皮疙瘩。
他們兩人的對話都被武天華一一聽到了耳中，再去看棠溪的時候忍不住打量起來，也越來越看不明白棠溪的實力到底有幾分了。
孫英為雖然重新開始殺雞，雖然落後了那麼一點，但是他的速度很快，趁著棠溪拔雞毛的時候也追上去了。
接下來就是做浸水的環節，棠溪先是把去腥味的調味料放到熱水當中，等煮沸之後再慢慢地把整隻雞放進去，三進三出，最後再放進裡面浸泡半個小時。
孫英為的做法跟她是一樣的，兩人的步驟都跟上來了，看不出有什麼不一樣。
與此同時，東坡肉那邊也要去看一下。
棠溪解開鍋蓋的瞬間，還在煮著的東坡肉散發出一股誘人的香味，似清淡，可又很濃郁，絲絲縷縷地縈繞在鼻息周圍，可又不讓吃到嘴裡，那感覺抓的人心癢癢的。
武天華也被這香味勾的心癢難耐，瞬間就知道孫英為跟棠溪比起來還是差了一大截。
霎時，武天華的心涼了一半，怕這一場切磋孫英為輸了會影響明天的比賽。
——
南城。
棠記店內，棠為民剛算好了賬本，店內的客人也少了很多，也有幾張桌子是空出來了。
棠為民活動了一下筋骨，喝了一口水，抬頭看去店面門口，有一道熟悉的身影撞入眼眸當中，再眯起眼仔細看過去，見是同村的棠興邦，以為出了什麼事兒，剛站起來。
棠興邦就到了門口，見到他就喊了一聲，“棠大哥。”
“出事兒了？”棠為民有些緊張地問道，“村裡怎麼了？”
“沒出事兒，”棠興邦擺擺手，眼裡都藏不住笑意，“這不是快到收割的時候嗎？”
“我們家種的水稻比其他家都要早熟透，前兩天就全部割下來了。”棠興邦抹了一把面上的汗水感覺到涼風吹過來才看到店內有風扇。
林大陽抬著風扇過來，正好對著他們兩人吹。
