“看實際操作比看圖更簡單，也更加容易理解。”
許清和知道了，“好。”
——
翌日，許清和帶著棠溪手寫的菜譜到棠記，先是去找了盧成周，“師父，這是溪溪昨晚說的肉燕做法。”
盧成周第一次聽說肉燕好奇地接過去，翻看了兩眼後，雙眉越皺越緊了，“這個不好做啊。”
“我們能做出來嗎？”許清和捏了捏手心，他也想有專門的分配任務了。
前一段時間做的鴨脖、雞鎖骨這些都已經不能滿足許清和了，而且想要買到鴨脖和雞鎖骨也很難，上次做了一次後銷售量不錯，但成本太高了，可幸好天下美食那邊能完全接收雞鴨，不然買回來那麼多的雞鴨也不知道能不能賣得出去。
盧成周皺了皺眉心，捏住了下巴，“這個不好說，得做出來才知道。”
“這樣吧，今天你去菜市場看一看，把食材買回來，你和杜正義兩人試一試。”盧成周看到做法後第一時間也是想到杜正義，他人高馬大，有力氣。
“嗯，那我現在去看看。”許清和見盧成周還拿著菜譜看著也就不問了。
可盧成周叫住了他，又看了一會兒，把做法都記下來，這才把菜譜還給許清和，“你收好了，別弄掉了。”
雖然做法不容易，但要是有人用心鑽研，還是可以做得出來的。另外，這年頭的菜譜可是非常珍貴的。
“嗯，”許清和點頭應下來，“等會兒我給思康和正義兩人看一看。”
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盧成周沒有回答，但點頭了。
在棠記有這麼一個好處，那就是棠溪有什麼新的菜品出來從來都不防備的，而且也都很樂意教其他人。
而盧成周正是欣賞棠溪這一點才願意到棠記工作的。
只不過，盧成周算了一下時間，再過一段時間，等換了新店面，估計向安平就回來了。
盧成周很多年都沒有和向安平共事了，也不知道這一次再度合作會不會跟當年一樣，誰也不讓誰？
…………
許清和出去了，看到王思康和杜正義兩人剛到，正好可以讓他們看一看菜譜，“剛好想找你們。”
“什麼事兒？”王思康遠遠就看到了許清和手裡的本子，一下子就想到了之前的鴨脖，眉心頓時一皺，聽到許清和的話就忍不住在意起來，“是棠溪又有什麼點子嗎？”
“嗯，”許清和沒有否認，“不過，這個是給正義的任務，我們兩個可以在旁邊協助。”
“誒嘿！”杜正義很驚喜，擦著手心期待著，“棠溪給我什麼任務啊？”
上一次的任務當中，棠溪沒有點名讓他也參加，杜正義明面上沒做什麼，但是私底下也幫了不少忙。
而且，杜正義也相信許清和回去後不可不說的。
這一下，杜正義很期待，可拿到手的菜譜，看到第一眼卻皺眉了，“肉燕？”
“那是什麼玩意？”
“長得很肥的燕子嗎？”杜正義擰著眉心，“在我老家，燕子可是好鳥，我們都不吃的。”
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