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第138章 陳皮牛肉丸 (第2/2頁)

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梁凝雨誒了一聲,似乎心有不甘,“真的一點忙都幫不上嗎?”上次棠溪教了媽媽牛排的做法,梁凝雨一直都想還這個人情。

而且,梁凝雨聽父母說了,棠溪賣給他們家的白菜豬肉餡餅和滷雞蛋的配方,留住了不少工人的同時還吸引了不少人進廠。

火柴廠的產量也天天增長,銷售量也不僅僅侷限於南城了,還往隔壁城市賣了。

這些都是多虧了棠溪。

梁凝雨一直想要報答她。

“唔,”棠溪也有些愁,但還是搖頭拒絕了,“真的沒有。”

“那好吧。”梁凝雨也沒有想留下來,“那我下回再來找你。”

“好。”棠溪目送她出去,直至看不見才轉身回去幫忙。

後廚裡,毛若蘭一直在等棠溪回來,見她進來了,馬上就起身上前,詢問,“溪溪,衛景曜的外公怎麼說?”

雖然看著挺滿意的,但還是有一點點不放心。

不問清楚,這顆心啊,還是七上八下的。

“挺好的,老人家還算是高興。”棠溪笑意淺淡,可總有安撫人心的作用,“媽,你要相信我的能力。”

“一切都不是問題的。”

“嗯嗯,是我太擔心了。”本來是放心了,可回到後廚看著灶火,越想越覺得要一個準確的答覆才會讓人心安。毛若蘭回想起了灶臺的火,“那邊的蒸籠感覺差不多了,要熄火嗎?”

“不用,我拿牛肉丸出來就好了。”棠溪搖頭,轉身去找手套。

毛若蘭一下子就遞給她,“溪溪,下回你也教一教媽媽怎麼做陳皮牛肉丸。

這一道菜做好了,那就是招牌;做不好,那就是砸招牌。

“其實不難,只要牛肉有韌性,陳皮不要太多,馬蹄爽口就好。”棠溪感覺是真的不難,只要把握好份量和火候,都不是問題。

蒸籠開啟了,蒸汽鋪天蓋地地散開。

熱氣騰騰的。

廚房瞬間就陷入了白霧當中,視野一片模糊,隱隱只可看到輪廓。

棠溪扇了扇,可作用不大。

緩了一會兒,蒸汽勉強消散了。

毛若蘭第一時間踮起腳尖去看蒸籠裡面的牛肉丸,兩碟牛肉丸,一共八個,拇指與食指圈起來的大小。

蒸汽迷濛,若隱若現。

棠溪戴上了手套端出來,做了擺盤,放進了托盤裡,“媽,我先送出去了。”

“嗯嗯。”毛若蘭看著精緻十足的牛肉丸被端出去了,可廚房裡還有彌久不散的香氣,唾液控制不住地分泌出來。

毛若蘭艱難地嚥了咽,長長地吁氣後,抬手擦了擦嘴角,“溪溪越來越厲害了。”

牛肉的香氣瀰漫,像是化作漫天的雨霖灑落滋潤土地,一點點地落下,沾在衣服上,髮間。

毛若蘭進出兩回了,都還能聞到身上淡淡的陳皮清香。

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