第197章酒樓出現老鼠
錢氏是個見錢眼開的人,這次是有好幾個酒樓的掌櫃收買她,這個酒樓出點錢那個酒樓出點錢,湊起來也算不少的了,她肯定答應幫他們辦事,反正她與吳囡囡也是合不來。
吳囡囡的菜方子都貼在後廚,就是為了方便做菜的廚子看,這個也是錢氏在蹭吃的時候不小心偷瞄到的。
後廚人多眼雜,明著偷肯定是不行,她決定找個機會趁機溜進後廚把方子偷來。
下午快收工之時,此時的吳囡囡出去買東西不在酒樓裡,裡面剩下的就只有夥計們在打掃。
大廳有夥計忙著擦桌子擺凳子,後廚的廚子也都忙著清洗鍋碗瓢盆等工具。
就是這個時候,她趁夥計們不注意之時偷偷地來到了後廚貼菜方子的地方。
別說,方子還挺多的,事不宜遲她趕緊扯下了一張方子,廚子都在揹著她幹活,就在廚子轉過身時她緊張了,她趕緊把扯下來的方子藏了起來。
為了不露餡,她表面故作鎮定,內心實則緊張的要命,她故意走到櫃子前,把櫃子開啟從裡面拿出了一瓶調料油,用拿調料油來為自己剛才所做的行為打掩護。
廚子用一種異樣的眼光看著她,示意她把調料油放回去,可錢氏偏不,“怎麼?就一瓶調料油也不捨得,你家掌櫃的都沒那麼小氣,你小氣啥子。”
說完就拎著調料油瓶子走出後廚,廚子最後看到那個瓶子裡的調料油也只剩一半也就沒追上去了。
可廚子完全沒把注意力放在牆上,他根本沒注意到方子已經少了一張。
酒樓夥計都打掃差不多了,這個點吳囡囡也買東西回來了,開始準備關門之前她大致檢查了下衛生環境。
結果她在檢查廚房的時候就發現了自己的菜方子少了一張,起初以為是沒有粘性掉在了地上,可當她把地都檢查了一遍也未發現那張消失的方子,此時她懷疑應該是被人偷了。
既然有人暗著來偷,她最後乾脆把全部菜方子都公開貼在了前臺上,只要有人來酒樓裡消費都可以很明顯地看到,還送了好多調料油給酒樓消費的顧客。
一天,酒樓正常營業,裡面也坐了不少的客人,有些已經吃上了,臉上露出滿意的笑容,有些則還在等待上菜品,不過吳囡囡怎麼會讓顧客乾等著呢?她會特意送上茶水先給客人解解渴,然後再去後廚催廚子們的進度。
大家正吃的投入呢,就聽到了“唧唧~”剛開始只是偶爾能聽到幾聲,可到後來這聲音越來越大。
突然,不知道從什麼地方就竄出來許多的老鼠在地上亂跑,把客人都給嚇著了,有些客人是帶著自己的孩子來吃飯的,結果看到這麼可怕的動物他們都慌張地抱起孩子往外跑了。
還有些客人嚇到立馬站在了桌子上面,那擺放著的菜自然也都被踩成不知道什麼樣子了,反正是不能入口的了。
關鍵是吳囡囡的酒樓付錢的方式是等客人吃完以後再付錢,可如今有好幾桌客人還沒付錢就被嚇跑了,只剩下幾桌可恨還在酒樓裡,吳囡囡趕緊拿來了掃帚把老鼠都給趕走了。
酒樓裡出現老鼠這事是酒樓管理不當,沒有事先做好,吳囡囡承認這次是自己的過失,她面向大廳,向剩下的客人道歉。
她的表情很嚴肅,語氣真誠,“酒樓裡出現老鼠是我們的過失,是我們對不起大家,不過我在這裡鄭重向大家保證,以後絕對不會再出現這種情況,對不起大家!”
說完了,她還九十度鞠躬表示自己的誠意。