李明蘭和廚師長商量好了計劃，回到了餐館，準備開始上班了。
同樣，上下午班，需要開個會，然後佈置一下工作任務、計劃等。
不過，這次李明蘭，也給莊畢制定任務，是有意而為之的，說：“小莊，下午你打算做多少業績？”。
莊畢覺得這餐館，還制定任務，真是感到稀奇了，說：“我剛來，你幫我參謀一下做多少業績，我儘量完成好不好？”。
李明蘭看機會來了，先是鼓勵莊畢一番，說：“這裡的女生都制定了目標，剛來的時候至少都是大幾萬的，況且你也知道，在我們這裡推酒、菜都很容易的……要不給你制定5萬的目標，晚上的生意比上午好的很多”。
“莊總，加油！”所有的人火上焦油似的。
莊畢看到大家都在歡呼，也沒想到這麼多，說：“好吧。”
“噢耶！”大家鼓掌了。
李明蘭接著對服務員說：“任務沒有達成的話，該怎麼懲罰？”。
“做俯臥撐100個”。
“仰臥起坐150個”。
……
到了莊畢，說：“要是我沒有達到任務的話，我請你們吃飯，好不好？”。
莊畢是這麼想，大家都是為了錢，肯定會想方設法搶單，不讓他完成，要是這樣也無所謂，反正正愁著找不到合適的機會請她們吃飯，隨便疏通一下關係。
李明蘭本來就想宰他一頓，聽到秦豔說他沒工資拿，這下倒好了，到時候要是吃飯，使勁的點餐，看他怎麼弄，於是對著大家說：“莊總盛情的邀請，你們覺得好不好？”。
特別是廚房的人，感到異常的興奮，喊叫的聲音是最大的，說：“好，我們同意”。
接著就是大廳的服務員，跟著說：“沒問題，到市區去，好不好？”。
李明蘭突然想起，要是莊畢在這裡請吃飯，秦豔肯定會優惠，雖然表面上少不了多少，但是私下肯定會給莊畢打個員工價，於是火上焦油的說：“這個主意不錯，可是到市區消費太高，就不知道莊總有時間去不？”。
莊畢眼看這群人好像豺狼似的，看來非要宰一頓自己，於是說：“只要我沒有完成任務，到哪裡都行”。
“這可是你說的，到時候別說我們是敗家女呀！”一群女人紛紛說道。
“莊總，你可要想好，我們可不和你客氣”李明蘭再次確定一下，免得到時候說欺負新人。
“放心好了。只要我沒有達到目標，我就請你們。”莊畢以為這群女人跟在校的學生這般天真，其實不是，心裡詭計多的很。在社會上混了幾年的女人，哪個都是精明的很。
“好——”大家鼓掌了。
大家覺得希望就在眼前，只要想方設法不讓莊畢接單，他要完成任務肯定很難。但是，莊畢也不是令人宰割那種，說：“我想問下接單的規定是怎麼制定的，關於搶單，是否也要有處罰。當然，我只是問問規定，不想傷了和氣……”。
李明蘭見莊畢表面上無所謂，其實心裡聰明的很，於是就把接單的規定公佈了一下。
“我現在把規定唸了一遍，你放心了吧”。
莊畢聽了後，熟記於心，說：“我明白了，我是想知道一下而已，但我絕對不會和你們搶單，只要公平競爭的情況下，我沒能達成任務，我一定兌現我的承諾。”
