這蘑菇，今天吃了些，剩下的被田氏放在陰涼通風的地方了，不然明天得發黴。
雞縱今天吃了幾朵，都是大開的，還有些是挖爛了的。
這雞縱，也算經放，就留著吃幾頓新鮮的。
飯後，又是一溜的肚皮渾圓。
就連池老也感慨，山珍海味，這蘑菇算得上是山珍。
嘮了會磕，老爺子又問，“這蘑菇買賣，你們都是怎麼想的。”
李青河一直想這事兒呢，就是思緒總有些捋不清，“就是放不久，而且曬乾的沒有新鮮的好吃。”
老爺子也皺了眉，“這倒是個問題啊。”
柳氏想了想，也說出自己的看法，“爹，我覺得可以做那些放得久的蘑菇買賣。”
“這蘑菇啊，要是能賣到那些沿海和平原地區，曬乾運出去，也是一味難得的食材。”
池水也的一句話，引得眾人雙眼迸發出光亮，自家把蘑菇賣出各地，那可是想都不能想的事啊。
老爺子覺得李青河的話可行，聽了池老的話也隱隱有些激動。
“嗯，這做菜的方法也讓錢程寫一張，給京城也送去一份。”
錢程，完完全全被當作了李家小院的一份子，不論何時，家人都會為他考慮。
小胖子沒聽見，沉浸在自己的世界裡。
池老倒是不在意錢財，但融入李家小院後，會發現，賺錢的過程很有樂趣。
用自己努力慢慢獲得回報，是一件美好的事情。
這邊幾個大人已經熱火朝天的討論起來，就連雲揚雲朗也時不時添上幾句。
云溪和小胖子倒是各有所想，都撐著下巴，一言不發。
云溪是在想，這蘑菇的加工物，做成各種口味的零食啊，蘑菇醬啊，蒸熟再曬乾啊，都是很好吃的，也解決了不經放的問題。
尤其是木耳和香菇，曬乾效果是最好的，泡發了似乎味道更好。
這麼多山，得多少蘑菇。
這製作問題，沒那麼容易，這一季的蘑菇可等不了那麼久。
云溪抬頭看天空，唉，難啊。
小胖子嘗過蘑菇味，要是自家酒樓都做這菜，倒是能收購不少的蘑菇，運輸也不成問題。
就是妞妞說過，有的蘑菇有毒，要是混在一起，會食物中毒。
這促進社會經濟發展，真不容易，愁啊。
這邊商量的熱鬧，都決定做買賣。
突然，一陣小奶音傳過來，“奶奶，我覺得蘑菇可以做成跟蝦肉醬一樣的醬，油炸蘑菇拌上奶奶做的醬料也好吃。”
這蝦肉醬還是三個婦人研究的。
幾個孩子總覺得清湯寡水的沒味道，云溪就做了雜醬，之後幾個婦人又搞出來蝦肉醬。
像開啟了新世界的大門，三個婦人激動不已，這廚房裡的事，幾人還是可以的。
幾乎是迫不及待的，田氏聲音裡都是興奮，“蘑菇醬，走，我們去試試。”
“哎，奶奶，配料都不夠，不過可以做個炸蘑菇嚐嚐。”
田氏拍拍腦袋，“行，瞧我，老糊塗了。”
云溪揚起小臉，撅嘴，“奶奶才不糊塗呢。”
老爺子摸摸云溪的頭，笑得滿臉褶子，“妞妞真乖。”
幾個婦人都是行動力極強的，馬上廚房就傳出香味來。
馬上，沈氏就端了一盤子蘑菇出來，“來嚐嚐。”
