這時候再放入蔥香蒜末兒爆香，最後放入黃豆醬跟水，因為黃豆醬本身就是鹹的，所以其他調料不用加，1直保持小火咕嘟咕嘟熬著就行。
這邊熬著醬，林知瑜又將麵糰放在案板上揉上勁兒，1抻1拉便把麵條劑子做好了，隨手放到了燒開的鍋裡。
煮麵條的空擋，醬熬好了，林知瑜又開始做糖醋肉，糖醋肉很簡單，但要趁熱吃才好吃，所以林知瑜放到了最後做。
上好的裡脊切成薄片，先蘸1層澱粉再裹1層雞蛋液，放到油鍋裡小火慢慢炸，炸到兩面金黃的時候就可以撈出來控油。
因為用的油並不多，炸過裡脊肉片之後，鍋裡的油也剩不下多少，所以可以直接用來炒糖醋肉，配菜放洋蔥跟青椒，炒到微微變軟，放控過油的裡脊肉，最後倒入糖醋汁，1勺陳醋1勺白糖半勺醬油半勺水澱粉半碗水。
大火收汁，糖醋汁裹滿肉片就好了。
將糖醋肉盛出來裝進大盆裡，麵條也煮好了，撈出來過1遍涼水。
晚飯算是準備齊整了。
王慧兒洗完澡換了長袖長褲，從屋裡出來，看著已經做好的飯，不由得瞪大了眼睛，滿眼都是不可置信。
她洗個澡的功夫，林知瑜就準備了這麼多，這又是炸醬麵又是冷盤又是熱菜的，這也太麻利了吧！
王慧兒平時在家不怎麼做飯，但不是因為她工作忙沒時間啥的，相反，作為畫館的老闆，她比所有員工都自由，有時候在自己家裡睡到日曬3竿才會起來，收拾1下去畫館轉轉。
碰上身體不舒服的時候，乾脆撂挑子不去，直接在家裡休息，要不就是約上朋友去外面逛逛。
要說做飯的話，她有大把的時間。
但她是真做不來，她炒出來的菜要麼生要麼糊就沒有1個能吃的，因為這被宋老3從結婚前笑話到結婚後。
王慧兒好強，被自己男人嘲笑她覺得臉上掛不住，覺得做飯這事兒常練習就好，自己偷偷摸摸地練習過好久，但最後的結果無1例外，做出來的菜根本不能吃，別說家裡人不能接受她做的菜，就連王慧兒自己都接受不了。
她吃過自己做的菜，那真是1言難盡，入口便覺得膈應，勉強吃下去之後沒1會兒胃裡準翻騰。
宋老31家子，週末的時候去老宅蹭飯，平時大多都是宋老3下廚，宋老3本來廚藝1般，但跟王慧兒的廚藝1比，卻是好的。
宋老3做的飯吃夠了，又不到週末，王慧兒便會帶著孩子們去飯館改善生活。
就這麼過了好多年，王慧兒才不得不承認，做飯這事兒得靠天賦。
而她在這方面沒有天賦，去廚房做飯純屬浪費糧食浪費食材，搞不好還有可能把廚房給點著了。
偶爾王慧兒來了興致，想下廚給宋家人展示1下自己的廚藝，宋家人都會表情痛苦地百般阻攔，不想跟著受罪。
久而久之，王慧兒已經不知道多少年沒做過飯菜了。
怪不得，宋錦為離開易水村那麼長時間了，還對林知瑜做的菜念念不忘，甚至在老宅吃飯的時候，還經常唸叨。
王慧兒還沉浸在食物的香味兒中無法自拔，院門外傳來1道驚喜的聲音，奶聲奶氣的。
“好香啊，仙女媽媽～你做什麼好吃的啦？”
小豆包從外面小跑著進來，看到王慧兒愣住了。
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