看臺上,所有觀眾都死死盯著上方的大螢幕,畫面中的某位廚師蒙著眼睛正在切土豆,每一刀落下,都彷彿即將切到手指,嚇得不少人揪緊了心神,大氣都不敢出一下。
評委席上的十二人早已下場,一同觀察選手們的表現。
皇老先生一馬當先的走在前面,而身為評委之首的楊曉玲則落後前者半步,以示尊重,至於其他人,則安靜跟著。
值得注意的是,身材高大,不怒自威的杜文龍似乎並不合群,遠遠吊在眾人身後,不言不語。
不過,為了不影響選手,他們頗有默契的全程沒有任何交談,只是時不時的做出某種手勢來表達自己的看法。
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皇老先生在某位參賽者身前站定,並示意工作人員不要聲張,然後默默觀察著。
很快,眾人也都靠攏過來,一眼便看見參賽者手中的一塊牛肉被處理得非常工整,所用刀法,正是陳沖所使用的拉切。
兩人似乎在處理牛肉的問題上,都選擇了相同的方式,而功力方面,也相差無幾。
皇老先生伸出食指指了指選手,然後收起食指豎起拇指。
這種簡單的手勢所有人都明白,那是在讚歎選手的刀法不錯的意思。
對此,眾人點頭表示同意,挑不出任何『毛』病。
緊接著,皇老先生帶著眾人不再停留,繼續檢視其他選手的情況。
杜文龍面無表情的跟在眾人身後,當路過之前那位選手時,他的嘴角才『露』出一絲很淺的上揚弧度。
因為這個用拉刀處理牛肉的不是別人,正是李生輝。
時間逐漸接近尾聲,在這緊張的氣氛下,導播卻是難得的給了幾個搞笑畫面。
有人將土豆切得大小不一,毫無章法;
有人將牛肉切得波浪起伏,難看至極;
更有甚者,為了圖方便,直接將一根胡蘿蔔切成三段,每一段都有手掌寬度。
總而言之,為了在規定時間內完成比賽,許多選手都另闢蹊徑,腦洞大開,看得現場觀眾捧腹大笑,淚光閃閃。
當然,除了這些奇葩畫面外,一些實力不俗的選手則帶給了觀眾極致的震撼,那光影交加的刀法,那連續不斷的聲音,令人賞心悅目。
“比賽剩餘時間,一分鐘”解說席上,劉華適時提醒一句。
聞言,正在處理一塊豆腐的陳沖卻是絲毫不慌,因為一分鐘的時間,足夠他將最後一塊豆腐切成小塊。
菜筐裡面一共有五種食材,土豆、胡蘿蔔、牛肉、魚肉以及豆腐,而他早就將前面四種食材處理完了。
甚至若非他執意要把魚肉片成如紙般的薄片,他現在早就提前完成了。
豆腐算是五種食材中最好處理的一種,只要掌握好落刀距離與左手力度,幾乎沒有任何技術『性』的難點。
“雖然比賽沒有規定這五種食材必須處理成什麼樣子,但精益求精,總歸是沒錯的。”
陳沖抿了抿乾燥的嘴唇,正準備落下第三刀時,一陣涼風忽然吹到了脖子上,很凌厲,彷彿吹來的不是風,而是鋒利無比的刀刃。
這一感覺出現得十分詭異,導致陳沖猝不及防之下,差點下意識彎腰躲避,連帶著右手握著的鏽刀都偏離了原本軌跡。
這是人的自我保護狀態,就像身處未知的黑暗中,會感到恐懼,而恐懼使人身體緊繃,精神高度集中一樣。
好在他反應夠快,強迫自己沒有彎腰,重新調整鏽刀的位置。
呼。
迅速整理呼吸,風已經消失,但脖子上殘留的冰涼感還在,非常真實。
“這是什麼情況”
陳沖在心裡喃喃一句之後沒有多想,繼續切豆腐。
另一邊,當冷風出現的時候,原本站在前方,正痴痴欣賞陳沖華麗刀工的工作人員瞳孔急縮,因為她分明看見陳沖握著菜刀朝左手手指砍去。
這一發現令她大驚失『色』,正想大叫出聲的時候,卻發現陳沖整個人頓了一下,而菜刀的刀口距離手指僅僅只有一公分左右。