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李胖子認認真真將最後的步驟記錄下來後,整個人顯得焦慮起來,不停看手機上時間。
“行了,別磨蹭了,趕緊去買食材吧,否則去晚了,菜市場可就關門了。”陳沖揮了揮手。
“這個。”李胖子覺得自己剛剛學完就拍屁股走人實在有些說不過去,可前者又的確沒有說錯,畢竟現在都快接近五點了,“這樣,明天晚上我在店裡大擺一桌,你可一定要來啊。”
“呃..行吧。”陳沖估計自己若不同意,李胖子是不好意思離開的,乾脆同意下來。
“那我先走了。”李胖子走到門邊的時候再次轉頭說道:“陳老闆,大恩不言謝,以後只要有需要幫忙的地方,你儘管吩咐我,絕不推辭。”
砰。
話音剛落,他回頭就撞在了捲簾門上,當下滿臉尷尬,趕緊貓著腰,故作鎮定的離開了。
“老闆,你還真是掏心掏肺不留後手呢。”冰屍嘟起小嘴,悶悶不樂的樣子,顯然不喜歡陳沖將鮑魚汁完全傳授給那個死胖子,好歹留一手才是!
她是領悟過陳沖記憶的,自然知道當初李胖子有多缺心眼,如果那個時候自己在的話,肯定會讓死胖子知道什麼叫做極致的恐怖!
“沒這個必要吧?”陳沖聳了聳肩膀,渾然不覺。就像他剛才說講的那樣,每個人的風格不一樣,就算知道方法,也不可能做得一模一樣。再說了,所有的美食都基於食材之上,而他擁有食材鑑定術與動物聆聽術,根本不用擔心這一點。
“反正我就是看他不爽。”冰屍哼哼兩聲,扭動身體將他擠開,自顧自的在廚房裡忙碌起來。
陳沖撓了撓頭不知所措,屁顛屁顛跟上去解釋:“你想啊,他要是過不了明天的評審,那我不也跟著遭殃麼,而且,只是區區一道鮑魚汁而已,咱們現在可是富貴人家,不差這點兒東西..”
冰屍沒有理會,自顧自的忙碌著,但在某個轉身的瞬間,嘴角卻是露出一抹微不可察的歡喜。
……
接近六點,工人終於完成了新店面的修補工作,而新增加的廚房裡面則多了兩個用水泥加固的灶臺,看著十分醜陋。
陳沖對此也很無奈,想著以後會解鎖廚房,也就懶得多想了。
緊接著,楚瀾三人結伴而來,並在陳沖的示意下,在黑板上留了四個新群的號碼,同時註明了有關‘九級吃貨’的特等待遇。
此舉無疑引發了軒然大波,但隨之而來的,卻是客人們紛紛拿出手機申請加群,為了‘九級吃貨’的稱號奮鬥。
當然了,有關稱號的晉升規則,陳沖已經在群公告裡看見了,不得不佩服幾位管理員的想象力與縝密心思。
他記得其中有幾條是這樣的:
每個月到店消費5次並截圖發給管理員,+5分;
每個月為餐館做一次宣傳,如:轉發朋友圈或是呼朋喚友等行為,+5分;
完成每月釋出的指定任務,如:在廚房幫忙兩小時、完成凳子的收納工作、幫忙招呼顧客等,+10分。
…
總之,各種奇葩任務眼花繚亂,反正陳沖是想不到的。
不過,若是以為攢夠分數就能輕鬆晉升稱號的話,那就大錯特錯了,因為兩百多條任務的最後面有著這樣一條補充:當得到八級吃貨的稱號後再無加分機制,需為餐館完成一次傑出貢獻並獲得老闆與所有九級吃貨的一致認可,方可晉升九級吃貨,享受永久免排隊的超級特權!
陳沖非常滿意這些加分機制,但也提出了自己的小小建議,讓張萌等人再細化一下每個稱號的相應特權,比如五級之後可以享有菜品折扣或者享有半小時之內提前預定菜品的權利等等。
當然,這不是一件簡單的工作,需要一步一步慢慢完善,務必做到公平、公正、公開!
為了表示鼓勵,陳沖也拿出了老闆的覺悟,為自己的五名管理員各發了一個500元的大紅包,並承諾以後每個月都有,而且會越來越多!
之所以會這樣決定,主要是他非常清楚餐館早晚有一天會達到接待客人的上限,到那時,老顧客的存留將舉足輕重。
就比如現在,別看餐館外面人山人海,熱鬧非凡,實際上老顧客並不多,也就七八十人左右,其它的全是新面孔,新客人。
這並不是說餐館的老顧客只有這麼些人,畢竟大家都有自己的工作,不可能每天每頓都會過來的。
所以,此舉也算是為了那一天的到來而提前做的準備吧。
當陳沖的餐館營業十來分鐘後,李胖子的回頭客、趙四的海鮮大排檔等諸多餐館也開始有了生意,並且趨勢越來越好,隱隱形成了連鎖反應!
怎麼說呢,許多客人都是在確定自己無法順利吃到美食江湖的食物後,才會考慮轉戰其他餐館,這之間的時間差,也就十來分鐘而已。
所有的餐館老闆已經習慣這種規律,完全沒有絲毫嫉妒之心。他們非常明白美食街如今的趨勢,沒有陳沖,就沒有他們!