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第74章 這才叫泡菜 (第2/2頁)

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半小時後,王小明回到家裡。

王小明一到家,洶就跑了出來,現在的洶,雖然身體還比較小,但是在智力上,卻和一名十幾歲的孝子差不多了,和洶說的話,洶基本上都能記住,也承擔起了看家護院的工作。

王小明能夠那麼放心的在外面做事情,也是因為有洶在家裡看著的原因。

沒有讓王小明多等,半小時後,商品運送到達了。

在王小明的操作下,商品被順利接收。

乳酸菌發酵母液是一種淡藍色的透明半凝固物質,只要把其放在清水之中,就會產生髮酵效果。

等到清水變成淡藍色的時候,也就代表發酵成功。

因為王小明購買的數量比較多,母液數量多,發酵的速度自然也就特別快。

大概大半小時後,王小明就獲得了十公斤的乳酸菌。

事實上,這些乳酸菌和地球上的乳酸菌,還是有些不一樣的,具體哪裡不同,王小明也是說不出來。

成品已經有了,現在就試試效果吧。

按照說明,這是加強型的乳酸菌發酵母液效果很強勁,作用時間也很短暫。

王小明在回來的路上,已經買了一點蔬菜和水果,加強型乳酸菌已經制作完成,現在就可以製作泡菜了。

把水果和蔬菜清洗乾淨,用刀切成塊,然後放到加強型乳酸菌中。

一分鐘,兩分鐘,三分鐘,三分鐘之後,原本淡藍色的液體,經過與蔬菜和水果的浸泡之後,快速的變成了誘人的紅色,就好像新增了辣椒一樣,這種神奇的變化,把王小明看得微微發呆。

按照使用說明,加強型乳酸菌十分鐘內起效,一時間內可以達到最佳食用效果。

十分鐘後,王小明就拿出泡菜試吃了一下,一吃之下,立刻感覺酸甜可口,口味絕佳,而且口感也是極好,咬起來非常清脆,而不是那種軟綿的感覺。

王小明可以確認,這是自己吃過的最好吃的泡菜,不過他沒有吃過韓國泡菜,還不能和韓國泡菜進行相比。

但是王小明相信,自己的泡菜,就算比不上韓國泡菜,肯定不會比韓國泡菜差多少的。

王小明滿意的點點頭,繼續等待起來。

一小時後,淡藍色的清水徹底的變成了鮮紅色就好像辣椒水一般。

王小明夾起一塊泡菜放在嘴裡平常,一入口,先是一股淡淡的酸味,然後是甜味,然後就緩緩的鹹起來,然後就是辣味,又是甜味,又帶著一種酸味。

各種味道就好像打仗一般,在王小明的嘴裡不斷出現,不斷的刺激著味蕾。

味道本身並不刺激,也不重,可以說是有些淡,但是各種味道互相併發到一起之後,那感覺又完全不同,給人一種無比刺激的感覺,印象十分深刻,難以忘懷。

王小明閉著眼,慢慢的咀嚼著嘴裡的泡菜,越嚼越有滋味,越吃越是香甜。

王小明這下放心了,縱然他沒有吃過韓國泡菜,但是也絕對相信,韓國泡菜的滋味,肯定比不上自己的泡菜,而且不是差的一星半點。

自己品嚐的食物,這才叫泡菜啊。

敢搶我的攤位,還對我風言風語,還敢說自己的泡菜是世界美食。

罵了隔壁的,我讓你看看誰的泡菜,才是世界美食。<>

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