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第586章 老彭 (第2/3頁)

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“說到底就一個字——餓!”

“你得讓他餓。”

“咱說難聽點,一個人要是肚子餓到極致,哪怕擺在面前的是一盤屎,他也會狼吞虎嚥,一點不剩的全給你吃下去。”

“這就是食物的最高境界。”

老彭這個人,專業沒的說,在國內絕對是一頂一的棒。可就是太迂腐了,脾氣犟,得罪不少人,所以混到今天,只能在這麼一家星級酒店當個廚師。

聽說年輕的時候,老彭參過軍,伙伕。

他能在食材有限的情況下,用時下年輕人聞所未聞的樹根樹皮,皮帶以及其他亂七八糟的東西,搭配一塊,製作成一大鍋香氣噴噴的美食,讓人胃口大開,食指大動。

解放後,老彭留在部隊食堂,給一幫老首長做飯。

後來有一次,一個年輕有為的軍官,在用餐期間沒吃乾淨,浪費不少糧食,被老彭指著鼻子一頓臭罵。反正當時那孫子被罵的很難堪,下不來臺,沒多久,老彭就被單位拋棄了。

正好趕上改革開放,於是乎老彭下海了,擱家門口搭了個棚子,騰出三兩間房,作為革命根據地,開了個小餐館。

以老彭的手藝,館子想不火都難,偏偏這老頭脾氣暴躁的很難。人花錢上他家下館子吃飯,稍微浪費點糧食,那可不得了了,甭管誰,老彭一準把人罵的狗血淋頭,據說差點跟人動刀子了。

開了個館子沒弄到錢,反倒好幾次進了派出所。

乾脆也就沒幹了。

幾經輾轉,老彭到沿海地區一工廠幹大廚,只管做飯賣飯,收盤子洗碗什麼的不歸他看,反正眼不見為淨。

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直到前些時間,蔡文靜找到他,告訴老彭發現了一根不錯的苗子,邀請他出山,特地來教張輝廚藝。

老彭這才來到萬豪酒店。

說實話,起初老彭不太願意來的,現在的小年輕有幾個靠譜的?關鍵是蔡文靜這丫頭務實,討人喜歡,看在她的面子上,老彭這才答應過來,不然就是蔡文靜她父親出馬,老彭都不稀的搭理他。

一個在過去那樣的一個年代,敢當著一幫大領導的面,把一首長罵的狗血噴頭的人,他才不管你丫是誰。

興許有些人會說,你丫一廚子你拽個幾把,你有什麼可驕傲的。

廚子,的確沒什麼可驕傲的,但是老彭,可以說他是廚師界站在金字塔最頂端的人。

任何一個行業,只要站在巔峰,便足以自傲。

最起碼張輝對老彭十分敬重。

“雞精不宜多放,鹽巴少許即可,嗯!就是這樣。”老彭說道。

看著張輝忙碌的身影,老彭很是欣慰,心道:“文靜那娃娃說的沒錯,這小子簡直就是天生的廚師胚子!”

當然,最讓老彭歡喜的是張輝的暴脾氣,簡直跟自己如出一轍,脾氣又臭又犟,一旦認準的事兒,誰勸也不好使。

老彭覺乎著吧!男人就該這樣。

執著。

一個執著的人,才能夠堅持,世間萬事,只要肯堅持沒有達不成的事兒。

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