現在葉風確定喬燕做的黃鱔一定能成為酒樓的招牌菜,讓他挖到這麼優秀的廚師,實在是運氣好。
沈香玉做了自己拿手的老鴨湯和花椒雞,剩下的山菜就簡單用豬肉炒了一下,喬燕來的時候又買了一些牛肉,做了一個紅燒牛腩。
桌子上擺滿了精緻的菜餚,色香味俱全,三珠子從來沒吃過這麼美味的東西,狼吞虎嚥的吃著。
不一會兒,桌上的菜就被吃光了大半。
葉風覺得再這樣下去,自己的舌頭都被養刁了。
從前上學的時候沒錢,一個饅頭都能啃一天,現在恐怕一般的飯店都沒辦法滿足他的味蕾了。
白志民滿足的打了個飽嗝,笑著問:“葉老弟,你看這些菜都能入選單嗎?”
“當然能!”葉風毫不猶豫的回答,這些菜可比他在祥源樓吃的好太多了。
白志民高興極了:“我就說我老婆廚藝好吧,我可沒吹牛!”
餐桌上一片笑聲,等到晚飯結束的時候,桌上的菜基本都空了,眾人的肚子都圓滾滾的。
不過光是這幾道菜還不夠,葉風還要根據城裡人的口味,提供一些其他酒樓都有的當地菜。
……
第二天早上,葉風在酒樓門口張貼了招聘啟事。
香玉酒樓的優厚待遇吸引了很多求職者觀望,一個上午葉風就見了許多人,只是沒一個靠譜的。
直到中午才來了一個長相憨厚四十多歲的女人,還有一個胖乎乎的男人,兩人是夫妻,從縣城到市裡來打工,想找個能一起工作的地方,剛好酒樓剛開業,正是缺人的時候,於是他們準備來試試。
葉風上下打量了他們一下,開口問:“你們應聘什麼職位?”
女人笑呵呵的開口:“我來應聘服務員,我男人是廚師。”
就喬燕一個廚師當然不夠用,葉風原本就決定再僱傭一個,兩個人負責不同的菜式,飯點忙的時候,沈香玉也過去幫忙,應該就足夠了。
當然以後要是生意好了,他還可以再僱幾個廚師。
葉風點點頭道:“那就先試用一天,不管錄不錄用,工資都照常開。”
兩人頓時大喜,卯足了勁表現自己,希望能夠留下來。
四十多歲的女人叫常蘭,她手腳麻利,拿著抹布到處將一樓的架子和桌椅都擦拭了一遍,她的男人叫劉天全,幹活也很利落,廚藝雖然沒有喬燕好,但也算是合格的。
葉風觀察了一會兒,覺得兩人還算靠譜,就錄用了他們,不過他沒辦法給夫妻倆提供住所。
隨後葉風又招了兩個服務員,兩個洗盤子的,酒樓的人員配置才算夠了。
當天下午,葉風的賬戶多出了十萬塊,正是張院長給的買藥錢,他先付了裝修公司的錢,又提前預訂了一些食材,為開業做準備。
兩天後,香玉酒樓正式開業,門口響起了噼裡啪啦的鞭炮聲。
黃雪兒和何雨每天都忙得很,實在沒時間來,就派人送來了花籃,柳欣和夏傾城一同從縣城趕來。
葉風站在門口迎客,看著一個個熟悉的面孔從車上下來。
“葉風,你酒樓都開業了,竟然不告訴我!”柳欣嬌瞪了他一眼。
這麼久不聯絡,要不是夏傾城告訴她葉風開了酒樓,她甚至都不知道這個訊息。