187 江哥子的心思
第二天，莫天涵出去將狗肉館的打算跟田金松說了，田金松包辦了狗肉館的重新裝修和一切事宜，莫天涵只需要時不時的去看看就成。
“秋哥子現在六個月了吧你還是在家陪著他吧，要不然香哥子也不放心，我現在也沒什麼事情要忙，幫你們弄完了店鋪，正好到時間下去收皮子，兩不耽誤。”田金松如是說。
莫天涵自然樂於在家陪夫郎啦!
而莫家肉夾饃，也在立冬這天，正式開業營業，引起味美價廉又快速，頓時贏得了一大群趕時間的老百姓們的歡迎，尤其是碼頭上出賣勞動力的人們，他們都是難得吃一次肉的人，又要成天的守在碼頭等活計，這肉夾饃一出，可是解決了他們的吃飯難問趣，莫天涵又捨得花大力氣做，江哥子也知道這些人的不易．給他們放的肉也多些。
一天一萬個肉夾饃都不夠賣的!
就算他們的底子錢再大，一個肉夾饃的純利潤一個銅板吧，一天就是一萬個銅板，那就是一百兩的銀號啊!
一時之間，肉夾饃簡直就是風靡全善水府!
而且江哥子很有商業頭腦，他知道現在的肉夾饃店門口，時時刻刻都有人排隊等著買肉夾饃，所以他除了在莫家肉夾饃店賣之外，另僱傭了兩個窮人家的小小子兒，天天的做好肉夾饃，放到挑子裡挑去碼頭販賣，這下子不止是勞力們購買了，就連來回走水路的那些個客船們，也都買個一兩個填肚子，就兩個人一天在碼頭與店裡來回三四趟，一萬個就出去了!
莫天涵也沒想到肉夾饃會這麼紅火，最後江哥子提議在碼頭也弄一個小店．反正這東西不佔地方!
“江哥子，既然你管了店面，那就管到底，這些東西我都交給你處理了，我就在家陪妍兒，你多費心，店裡的分紅，算江哥子三分之一!”莫天涵不是中摳門的老闆，人家江哥子沒家沒業的，給他的買賣這麼操心，他也過意不去不是。
“老闆這話說的，我就是個閑人，要不是老闆收留，我們現在還指不定什麼樣兒呢!”江哥子別看大大咧咧的慣了，卻在這個時候有些扭捏，他不是奔著老闆的錢去的，他只是不想讓老闆離開小師弟，小師弟現在大著肚子呢，要是莫天涵多跑出去幾次，指不定就帶著個什麼小侍回來了……。
幸好莫天涵不知道江哥子的打算，要不還不得大叫冤槓啊!
“話不是這麼說的，江哥子您既然努力了，那就得有應有的酬勞，就跟夕哥兒他們養活小免子一樣，你看他們不也是憑借勞動換取了銀錢的麼。”莫天涵是打定主意要用肉夾饃店拉住江哥子了，不試不知道，江哥子還真是個商業人才．起碼他知道分銷啊!
“那成，老闆既然這麼說了，我也不矯惜，肉夾饃的店我肯定給老闆你看好了!”江哥子一向幹脆，見莫天涵是真心要給他分紅，他也就順水推舟的答應了，反正一個是不要讓老闆跟別的哥兒有接觸，一個就是他雖然說不在乎，但是畢竟他跟人藍哥子不同，藍哥子還有個康哥兒指望，他是不能生育的哥子，這才被婆家休了，孃家又不要他了，他這才自己出來討口飯吃，要是現在不攢錢，到老了可這麼辦老闆家總不能養活他到老啊!就是老闆跟秋妍再願意，他自己還不這麼想呢!
就這樣，江哥子正式走馬上任，擔任了整個肉夾饃所有店鋪的後臺老闆兼大廚，因為所有鹵肉都是江哥子在家做好了，讓店裡的夥計來家裡搬到各個鋪子裡去販賣，這樣是防止配方外露的最有效的手段!
果然，一些不懷好意的人家，就打的這個配方的主意，無奈莫家是插不進去的，誰不知道莫天涵疼夫夫郎的厲害，如今人莫家夫郎也有孕在身，家裡又不缺人手，他們就把主意打到了那些肉夾饃的小店裡。
第一個出事兒的就是碼頭，也是江哥子最在意的一個，因為富人們吃肉夾饃就是吃個新鮮，他知道只有碼頭上的那些販夫走卒才是肉夾饃的長期客戶呢，所以江哥子親自坐鎮碼頭的肉夾饃店，給碼頭那些苦力們的肉夾饃也比賣給富人們嘗新鮮的肉夾饃放的肉多!
所以肉夾饃的小店別看門面不大，卻是碼頭上最熱鬧也最受喜愛的地方。
這天上午，弘哥子正在收錢，下面四個夥計不停的在剁肉夾面餅做成饃遞給正在排隊買東西的客人，一夥不認識的人就沖了進來，進來之後也不頓夥計們的阻攔，愣是直奔後廚房，裡面還有三桶已經煮好了的鹵肉，他們進去就掀開鹵肉桶，將鹵肉都倒了出來，就想看清楚裡面都放了些什麼作料。
江哥子別看人大大咧咧慣了，可是他也是在外面闖過的人，又知道他家老闆的配方有很多人惦記，所以他執意在家裡煮好了，再拿到店裡去，為此特別不怕麻煩的天天起早貪黑的走老遠的路也要回家去！
而且他還特意在撈肉的時候，把那些調味料都留在了家裡，桶裡的肉湯裡，是一根蔥花都沒有!
所以那些人翻了肉桶，裡面除了肉塊就是肉湯，一點兒的作料影兒都沒看到!
可是這個時候，碼頭上前來買肉夾饃的力工們到了，江哥子在這裡的人緣那是沒的說，而且莫天涵也一直說這個店是江哥子的，所以外人也一直這麼認為，充其量也就是江哥子是莫天涵家的親戚而已!
一看到江哥子的店被人給砸了，那還得了
一大群在碼頭扛活的力工就沖了進去，對著打砸的人就是一通狠揍，江哥子被夥計們護著跑了出來，看到自己的店被人這麼欺負，江哥子氣得啊，雙眼泛紅了都!
“江哥子，你沒事兒吧”一個力工頭兒，跟江哥子年紀相仿，是個孤漢子，在這碼頭賣苦力也有些年頭了，這次他本來跟以往一樣是來買肉夾饃的，江哥子家賣的東西實惠又好吃，有肉不說，碼頭店這邊還附贈沒個人一碗蛋花湯，兩個肉夾饃才要五個銅板，他們一直都是固定中午來這裡吃東西的，正打算排隊呢，就看到有人沖進了店裡，夥計的驚叫聲和江哥子的恕罵聲都傳了出來，可把他們嚇壞了，生怕江哥子吃虧，就帶頭沖了進去，其他人都去打那些搗亂的人了，他和幾個年長的漢子，找到被夥計死死護著的江哥子，把人帶了出來。
“許軍大哥，快報衙門，就說有人來打劫啦!”江哥子這個氣啊，扶著許軍的胳膊就哭了起來：“派人去叫我弟胥過來!就說我的店被人給搶了!”
許軍立即就讓一個跑的快的力工去了府衙，善水府的碼頭上還有駐軍把守著，也派人去請了綠營水防駐軍的當值軍長，駐防軍來的比府衙的衙役快，他們也經常到這裡來吃東西，自然知道這家小店的位置，來了之後，那些打砸的人已經被力工們給拿捆貨的繩子給捆了個結實，一個都沒跑得了。
等莫天涵知道訊息跟著衙役們跑來的時候，江哥子已經哭過了，一看到江哥子衣服有些泥土，頭發也有些淩亂，幾個夥計的身上也有被端被打的痕跡，莫天涵頓時火大：“這怎麼回事兒”
“弟胥啊!”江哥子一把拉著莫天涵就開始哭，其實是暗暗的給他使眼色，他以前都是稱呼莫天涵“老闆”的，如今稱呼“弟胥”，明顯就是有事兒啊！
莫天涵也不計較稱呼，江哥子哭哭啼啼，趁著沒人注意的時候，趕緊把話跟莫天涵說了一遍，然後悄聲跟他道：“這事兒不簡單，他們雖然只是隨手拿了錢盒子，可是他們一開始是直奔後廚房去的，幸好裡面沒有任何作科，他們也無法知道咱們鹵肉的配方．今天就說死了．我就要告他們搶劫!”
江哥子可是下了狠心了，如果是商業之間的一些小動作，是不會被判多重的刑罰的，可是要是入室搶劫，那罪名可就不同了，尤其這段時間附近還發生了一起水匪搶劫的事情，江哥子是要給他們扣上個強盜的帽子！
你們不是奔著俺家的配方來的麼那我就給你們一個強盜的罪名!
莫天涵一聽就明白了：“好，聽師哥的!”
駐軍的領兵軍長帶人將十幾個人都看管了起來，衙門的人跟駐軍軍長溝通了一下，金鋪頭和軍長一起，前來詢問江哥子這個被害人：“江哥子，這些人．你認識麼”
軍長也吃過江哥子店裡的東西，自然認識這個店的老闆，所以由他先提問，金鋪頭不認識江哥子，但是他認識莫天涵啊，他可是知道莫天涵跟他們府尹老爺的關系不一般的。
江哥子抹了把眼淚搖頭：“不認識，他們一進來就奔我的錢盒子，拿了錢盒子還不算，還要吃吃喝喝一通，就連後廚的肉桶都差一點兒被端走!他們就是水匪吧要不怎麼能大白天的就來搶劫!”
江哥子話一出口，金鋪頭就看向了莫天涵，見莫天涵輕輕的點頭，金鋪頭也眨了眨眼睛，軍長一聽江哥子的話，眼神都變了!
