“那天,我一回家就看到家裡來人了,聽管家說是林公子,我還以為是您來了吧,進屋一看,不是您!是個沒見過的少爺,說是林府的公子,我起初以為是您派來的,但是從他話裡話外那意思,根本不是那麼回事兒!”
“他都說什麼了?”林志秋緊張的問莫天涵,大房現在對他防備的很,就連在哪裡選址在哪裡開酒樓,他都不知道,只想能在莫天涵這裡聽到那子午卯酉出來,好有所準備。
“他說他知道您是從我這裡買到的狗肉配方,問我賣不賣,”
“那你就賣他了!”林志秋一臉的氣憤看著莫天灑,眼珠子都要噴火了。
“哪能啊!”莫天涵趕緊否認。
“沒賣”不可能啊!那邊都開始選址建酒樓了,怎麼會沒有買到配方?懷疑的看著莫天涵。
“賣了,但是吧,我和您是先說好了的,賣了您就不會再賣給別人,所以這狗肉配方,我可是一個字兒都沒說出去。”
“那你賣了什麼配方給他?”皺眉,林志秋現在被莫天涵忽悠的有些心裡沒底兒了都。
“淮南牛肉的配方。”
“淮南牛肉?不是說沒有配方了麼?”這個牛肉的名字他沒聽過,不知道味道如何,能不能搶他的生意是最重要的。
“這個不是我的,是我家嶽麼麼的,錢可都是給他老人家做棺材本了的,這個莫某絕對沒有騙大公子。”莫天涵來的時候就想好了,他家現在也是有老人的了,這個問題完全可以推到長輩們的身上,林志秋就算是再陰狠,總不能上他們家去找老麼麼驗證吧?
“那怎麼不賣給我?”早知道這個配方,不管如何,他肯定走先買下來再說!
“大公子呦,您想想啊,牛肉,那是能隨便弄到的麼?就說這新鮮嘗的面吧,牛肉麵比陽春面貴十五倍啊!”莫天涵開始叫屈,這個問題,他也老早就想好了藉口和託詞。
這麼一說多好,顯的他跟林志秋是多麼要好的“朋友”啊!
“嗯??”一挑眉頭,林志秋也想到了些關鍵的地方。
“要不是您那兄弟那麼急,我也不想賣給他,牛肉不好弄,這做法也值不了幾個錢,開的買賣小了,不夠本錢,買賣大了,一年光是交給官府的‘殺牛費’也是一筆不小的開銷啊!”莫天涵開始給林志秋算這個賬目。
“也對。”林志秋不像林志春,對商業沒有任何概念的林志春,可是個十足十的紈絝公子,而林志秋從接觸家裡的鋪子開始,就精打細算,降低成本,壓縮開支,才能讓他的業績一直是上漲的趨勢,也憑借這個,讓家族裡的那些老一輩的人,看得起他這個庶子。
“所以啊,這事兒根本就不是個事兒,等您那弟弟幹了買賣,不賠也不賺的時候,他自然就會放棄了,這配方,您再要過去放酒樓裡帶著賣就成!”莫天涵給他建議,帶著賣才好,等他們不老實了,他就能讓他們一起完蛋!
“就跟新鮮嘗一樣?”林志秋對新鮮嘗也研究的很,對新鮮嘗的一些做法,他也照搬到平順酒樓身上,不過多數是畫虎不成反類犬,沒人家新鮮嘗那麼自然。
“對,你看新鮮嘗的菜,啊,就這盤!”拿筷子頭一指那盤最貴的五香牛肉和牛蹄筋的涼拌:“這道菜就是牛肉的,雖然不知道是誰給的配方,不過這個挺貴的,上次和我夫郎來吃,要五十錢一盤子呢!”嗯,這個價兒是田金松訂的,對老百姓來說,的確是高價了。
“嗯,是挺貴的。”這個貴是說平民百姓而言,林志秋還是挺了解行情的,他的平順酒樓裡,牛肉也就這個價兒,但是他的是紅燒牛肉,而不是涼拌,冬天還好,夏天都喜歡涼拌。
他也想過涼拌牛肉的,但是他根本就沒有這個配方,廚師怎麼研究都沒能弄出來,甚至有幾次,試吃的狗都被吃的上吐下瀉的,嚇得廚師再也不敢亂試驗了,給狗吃死了也就罷了,這要是一個不小心,給人吃死了,可就事兒大發了。
“所以啊,要麼他們開個大酒樓,那樣可不少底子錢呢,要麼就只能在別的酒樓裡代賣了!”
“不錯不錯,要是他們在我的酒樓裡代賣,我會幫自己弟弟的!”林志秋在聽了這麼久之後,心裡那心思都要轉悠飛了,多年的宅鬥生涯,讓他嗅到了一絲勝利的氣息,幹脆的不再談這件事,而是和莫天涵喝起了水酒嘗起了小菜兒!
莫天涵也揣著明白裝糊塗,並不繼續這個話題,反而順著林志秋的意思,兩個人吃吃喝喝了一通虛偽。
而且難得遇到這個大頭頭,莫天涵盡挑貴的菜吃,吃沒了林志秋也不好意思不添菜,於是莫天涵吃的肚子溜圓兒,在林志秋的感謝聲中,走出了新鮮嘗食肆!
一路哼哼著小曲兒回了自己家……。
反正只要把這貨忽悠暈乎了就成,至於他們回去怎麼析騰,就沒他這個“外人”什麼事兒啦!