第77章 美味餃子
江泓宇搬起地上的草拿到後院，繼續搭牛棚。
葉明珠在旁邊陪著他，有一搭無一搭的說著話。
江嬸和葉雲安從前院過來，葉雲安剛要說話，江嬸捂住了他的嘴：“讓他們倆在這忙，咱們去做飯。”
葉雲安看著氣氛正好的兩人，點頭，跟江嬸一起去了廚房。
經過這些天的相處，江嬸看明白了，葉明珠根本不會做飯，當初江泓宇說的那些孝順他，家裡男人做飯的話都是為了葉明珠推脫。
但這也說明瞭一點，就是江泓宇確實對葉明珠很好，看來她抱孫有望了。
從繁華的京城到偏僻的遠山村，江嬸吃了那麼多的苦，已經把那些身份名望看得很淡了，只要兩個人能好好過日子，感情好那就夠了。
“雲安，今晚吃餃子吧，天氣開始變涼了，吃點餃子舒服。”
江嬸和葉雲安走到前院，江嬸說：“我今天剛拿回來的韭菜，切上一刀臘肉，再敲上幾個雞蛋。”
葉雲安咂舌，又是臘肉又是雞蛋，這餃子的油水夠大的。
等葉雲安把面和好，江嬸已經切好一刀臘肉，大概有一斤左右，然後又敲了四個雞蛋。
葉雲安麻木了，先把臘肉切成小塊，再放到鍋裡煸炒，炒好臘肉，盛到碗裡，用剩下的油炒了雞蛋，再把洗好切碎的韭菜倒到鍋裡。
最後放上臘肉，攪拌好再盛出來。
這還沒有開始包，已經聞到了濃鬱的香味，有韭菜的鮮，臘肉的香，讓人忍不住咽口水。
葉雲安包餃子的速度都快了許多。
江泓宇和葉明珠把牛棚搭好，江泓宇又去割了一些草放到牛棚，就聞到了濃鬱的餃子香味。
“今天的餃子餡是誰調的，聞著真香。”江泓宇回屋換了衣服，又洗了手，看著鍋裡白胖的餃子。
“雲安調的餡，不是我說，雲安做飯的手法可比你熟練，這還沒吃就能聞到香味。”江嬸不停地誇獎雲安。
葉雲安：……那麼多的肉和雞蛋，能不香嗎？
今天包的餃子多，滿滿的兩個蓋簾，江泓宇看了看外面還沒黑的天色，端起一碗餃子。
“今天嚴叔幫我們割草了，我給他送一碗餃子過去。”
江嬸端碗的手一頓，繼而點頭：“你去吧，趁熱送過去，趕緊回來。”
江泓宇隨手拿了個籃子把碗放進去，就出去了。
江嬸笑著讓葉明珠坐下，又拿著碗去廚房角落裡盛出一碗醃菜。
“這個醃菜是我家廚娘教我的，配著餃子吃更香。”
葉明珠探頭看去，裡面有黃瓜、豇豆、大蒜，甚至還有茄子，跟她以前吃過的鹹菜和泡菜都不一樣。
江嬸非要她嘗嘗，她用筷子夾了一根黃瓜放到嘴裡，第一反應是脆，然後是鹹，繼而是香。
沒想到一個小小的黃瓜條做出來都這樣好吃。
“是不是有點鹹，吃個餃子就好了。”江嬸給葉明珠夾了一個餃子。
