幾個哥哥搶著要幫趙水兒打下手，都被趙水兒推出來了，前段時間砍了那麼多的大柴，那還用的著他們燒火呀？最主要的是，等會兒要想從空間裡拿些蔬菜出來，有他們在，也不方便！
把米飯蒸到鍋裡，趙水兒開始敏思苦想，全魚宴，做什麼好呢？
魚頭當然要做成魚頭湯，它不但好吃味美，而且美容養顏，健腦益智，消脂，還抗衰老，是一道老少皆宜的菜。
再用自己泡的酸菜做一道酸菜魚片，空間裡的番茄可以做一道番茄魚，上次陳二叔給自己拿的一小袋黃豆，可以做一道開胃的麻辣黃豆悶魚塊，再清蒸一個，加上爆炒草蝦，六個菜，夠了。
說幹就幹，趙水兒擰起袖子，拿起菜刀，端著小盆子裡的魚蝦，來到後院，一陣宰殺，刮鱗甲，去魚鰓，砍魚頭，剔魚刺，魚頭放一碗，魚塊放一碗，魚片放一碗，剩下的兩條整的，一條蒸，一條燒，河蝦直接用水洗淨便可。都放上鹽醃製著，黃豆燒了熱水泡在盆子裡。又去屋後的菜地上扯了一大把蔥，拔了幾個圓蘿蔔，拍了十幾顆野蒜頭，野薑絲也準備了一大碗備用。最後從泡菜罈子裡抓了一大把泡姜酸蘿蔔還有青菜，切碎待用。
一切準備就緒，開始動工。
裡面那隻鐵鍋蒸魚，外面那隻鍋煎魚。
冷鍋，無油，下黃豆，乾煸至黃豆微微的焦黃，剷起來放在一冷水盤裡，浸泡十幾分鍾備用。
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葷油起鍋，放入少量薑絲，待油熱後放入魚頭，文火煎。待魚頭一面稍有淡黃色後，魚頭翻身，至魚頭另一面稍有淡黃色後取出備用。把姜蒜洗淨一起放入中間的小鐵鍋內，加清水適量，放入煎黃的魚頭，以大火將湯至沸，後改小火，放入白蘿蔔絲，慢慢熬湯，小火燉40分鐘，至湯顯粉白色，加入些許花椒就可以了。
剪好魚頭，把剩下的一條整魚也放進去煎，煎好後出鍋，用鍋裡剩下的油，放進洗好切好的西紅柿下去翻炒片刻，然後把魚也放到鍋裡，加開水、薑末、蒜末，放少許辣椒，最後撒上蔥末，裝盤即可。
番茄魚做好，接下來做黃豆燜魚，把鍋燒熱，下蒜瓣和生薑片爆香，放魚塊，中小火煎香魚塊，中途翻一次面，加入剛剛泡脹的黃豆，紅辣椒翻炒，煎好後，取二碗清水，倒入鍋裡一起燜煮十分鐘左右放上蔥花出鍋。
河蝦做起來是最簡單的了，熱鍋熱油，放入小紅椒姜蒜，倒入河蝦，沒有其他佐料，就放點鹽，爆炒一會就可起鍋，撒入蔥花。
冬天氣溫低，又不像現在的房子四處不漏風，為了避免做完菜先出鍋的冷了，影響口感，做出一道，趙水兒便用盤子蓋好。
還有最後一道菜，酸菜魚。
炒鍋下油，爆香蒜片和薑末，蒜片略微發黃時倒入切好的酸菜，待炒出香味後加入適量的水，把魚骨放進去，等煮開就可以下魚片了。
打了水，讓大夥兒趕緊洗手吃飯了，一個個聽到小妹喊吃飯了，跑的那叫一個快，幸好還有個懂事的趙子燁沒有跑路，把爹推進了飯廳。
趙水兒每樣夾了一些放在灶頭上的碗裡供灶神享用，之後就把一個個菜端上桌，紅的白的綠的，看著就讓人胃口大開，更不用說香味了，剛剛在院壩裡聞到香味就忍不住流口水了。
雖然都不是很大的魚，可經過趙水兒的處理，肉和魚都是分開了的，吃起來也方便。
本以為清蒸魚和魚頭會受歡迎，卻不想還是放了紅辣子的黃豆悶魚和爆炒河蝦最受大家的喜愛，一個個的吃的滿頭大汗，仍捨不得放下手中的筷子，一邊吃一邊大呼好吃，當然，這其中不包括默默，小傢伙對酸酸甜甜的番茄魚情有獨鍾，一條魚基本都下了他的肚子。
滿滿一大盆黃豆燜魚吃的光光的，就剩下幾顆辣椒丁子孤獨的躺在盆子裡，於爺爺盛了一碗魚湯，放在面前，摸了摸鼓起的肚子，一臉的意猶未盡，要不是考慮到自己年歲大了，不能吃的太撐，就是再來一盆這樣的黃豆燜魚，他也吃的下。
蝦子是二哥的最愛，又香又脆，還辣乎乎的，最後一隻被他搶了，沒搶到的三哥在一旁盯著空空的盤子怨懟的看著二哥手中的小蝦。
爹最喜歡喝魚湯，喝了兩大碗，看他們一個個吃的那麼歡，嘴角笑的都合不攏了。
大哥一向比較沉穩，不管什麼，吃的、穿的、用的都讓著他們，可面對吃的，卻也是拿出了十足的幹勁，酸菜魚下飯，吃了兩大碗了。
而唯一一道不怎麼受歡迎的清蒸草魚，則不知道什麼時候被一旁存在感極低的小寶吃完了，就剩下一根光零零的魚骨頭躺在盤子裡。
反正，這一頓全魚宴是徹底征服了大家，到最後一個個都吃撐了。
看著桌上一堆堆的魚骨頭，趙水兒心裡格外的滿足，沒有什麼比一個廚師看著自己做的飯菜受到喜愛更滿足的事情了。
趙興富算是見識了自家閨女的能幹了，這魚這麼鮮美，以前怎麼就沒人弄來吃呢？
收拾完桌子，哥哥們自覺的收拾碗筷去洗碗了，“爹，於爺爺，水兒今天做的魚好吃嗎？”
“好吃，好吃，太好吃了，丫頭，我就沒吃過這麼好吃的魚。”於髡毫不吝嗇的誇讚，他也算見多識廣了吧，還真沒吃過如此鮮美的魚肉。
“確實好吃，丫頭，等會兒把剩下的魚給鄉親們送些去！那堰塘本來也不是咱們家的，咱可不能吃獨食，”
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