此時，另外一個女孩兒端了一道菜，放到餐桌上轉身就走。必壽等人像是如獲至寶，眉飛色舞起來，笑道：“報菜名兒來。”那女孩兒立刻紅了臉，一溜煙兒跑了。必壽又看著這邊的女孩兒，笑道：“好一盤美味佳餚，應該配個好聽的名兒。這個服務生，也不報個菜名。我們下次來吃的時候，又要比比劃劃，描繪好半天才能點出這道菜來。還是你來說說吧。”眾人忙附和著。小女孩一個勁搖頭。這女孩才來不久，工作就是站在餐桌旁給客人們倒茶斟酒，或是舀湯什麼的。自從她從事這項工作，從未見客人點過這道菜，確實也不知其名兒。眾人再三追問，她只得去問。在飯廳過道碰上其主管，便問菜名。也不知是什麼原因，這個一向和藹的女主管，劈頭蓋臉地狠狠訓了她一頓。正懵懂之時，其同事告訴她：“你就說這道菜叫‘牛歡喜’就行了，點這道菜的客人以前都吃過的，一般不會再問。”這幾個人好像盼星星、盼月亮似的，見女孩兒走進來，急切地問：“這道菜叫什麼名兒？”女孩兒怯怯地低聲答道：“牛歡喜。”這夥人大笑起來。和旺笑道：“這名兒太高雅了，我們不懂，你就說說它的俗名兒。”必壽笑道：“或者解釋一下它是什麼東西，或者如何做成的。”其餘三個看著這個女孩兒，一副神經兮兮的樣兒。女孩兒看這夥人時而狂笑，時而擠眉弄眼，說的話也粗俗不堪，就知道這夥人在捉弄自己，想不解釋，但這夥人老是糾纏不放，想再去問問，又怕再次碰上釘子。滿腹委屈湧上心頭，轉過身去，嗚嗚地哭了起來，右手不停地抹眼淚。
デ硌忙問“牛歡喜”是什麼，阿嬌、紫橋都搖了搖頭，不犟憋了半天，紅著臉說道：“就是用母牛的生殖器做的菜。”瓊瑤聽了這話，立刻明白了這夥人刨根問底的緣由，不由得怒火中燒，一下子站了起來，右手抓起一瓶還未開啟的啤酒，左手猛地推開隔門，衝到必壽等人面前。必壽、和旺等人見那女孩兒哭了，也就不再追問，一邊喝酒，一邊說些黃段子取樂。見瓊瑤突然衝了進來，眾人驚訝地看著怒氣沖天的她，有些摸不著頭腦。當眾人還在驚疑不定之時，瓊瑤舉著酒瓶狠狠地朝飯桌中央砸了下去。只聽得“咣噹”一聲巨響，酒瓶砸中了桌上的瓷盤，盤子斷成了兩塊。瓶子破碎了，啤酒在桌上橫流，冒著白色的泡沫。必壽正準備發話，不犟、紫橋手上都舉著還未開啟的啤酒瓶，像是舉著四個手榴彈，阿嬌雙手舉著一個瓷缽，怒氣衝衝地跑了進來。四雙眼對五雙眼，眈眈相向。
デ硌見紫橋、不犟、阿嬌衝了來，膽氣更壯了，罵道：“其餘四個小丑認不得，吳必壽，你這個狗官我卻認得。平日裡你在電視上一本正經的，原來卻是這麼個骯髒齷齪之人。你們幾個男人在一起說髒話說流氓話，我管不著，也不想管。可是，你身邊的女孩兒，估計跟你的女兒年齡相仿。這種場合，你不僅管不住自己的臭嘴，還百般侮辱，是可忍孰不可忍！”瓊瑤越說越激動，雙手去掀桌子，那桌子卻是固定了的，忙又要抓起盤子往必壽臉上擲。幸好雙方僵持著，若一方動手，另一方必定激烈還擊，雙方弄得頭破血流就不好了。阿嬌見瓊瑤打破了僵局，又太猛了，若真打起來，這方並不是那方的對手，忙把瓊瑤手中的盤子奪下來。必壽幾個氣得臉色鐵青，恨得咬牙切齒。只有和旺，先是驚訝地睜大了眼睛，繼而碰了碰必壽的肩膀。必壽忙側過臉，和旺在必壽耳朵邊悄悄說道：“咱們趕緊走吧，現在正是選舉期，你是欽定了要升的，別為了這點小事把官帽子給耍脫了。”必壽悄聲道：“你暗地裡幫我查查，這夥人的來歷。君子報仇，十年不晚。”和旺忙點頭。然後必壽在和旺、黃強、小明的簇擁下，向門外走。陳朗提著還未喝完的酒，也向門外走去。兩人的耳語卻又被瓊瑤聽到了。瓊瑤跳了起來，扯開嗓門說道：“狗官，看好了，等著你來複仇。那道菜的菜名兒，回家問你媽叫什麼名兒，是什麼做成的。”必壽氣得跺腳，忙轉身回來，卻被和旺、黃強等人強拉著走了。
ツ橋孩兒還在哭泣，阿嬌、瓊瑤等人忙來勸慰。大家剛走到雅間門口，這酒店的老闆和先前的那個主管衝了進來。那老闆是個女的，一臉橫肉，一雙丹鳳三角眼，充滿怒氣。身材高大，肥得跟個豬似的。上來後左手揪住這女孩兒的頭髮，向後一扯，女孩兒不得不揚起臉來，右手照著女孩兒的臉蛋“啪啪啪”就是幾耳光。女孩兒痛得眼淚直流，忙用手來捂。老闆罵道：“不爭氣的東西，這陪客的事兒也幹不好，別人那兒都不出問題，就你這兒老出問題。把這麼尊貴的客人給氣跑了，看你喝西北風去。”紫橋拿出一疊錢來，往桌子上狠狠一甩，說道：“不在你這兒幹活兒，難道就餓死了？不吃你這口下賤飯，咱們走。”阿嬌、瓊瑤挽起這女孩兒，紫橋、不犟在後邊推著，離開了這家酒店。
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