半個小時之後，楚逸送走了高世宏。
這會兒，大哥大嫂、二哥姐姐，還有侄兒都在鐵板燒店裡，因為那五家鐵板燒分店已經裝修完工了，所以他開了一個家庭會議。
大家停下手中的活，圍攏在一個大圓桌邊坐下，楚逸便開始發言：“第一家鐵板燒店的生意已經很火爆，現在五家鐵板燒分店也裝修完畢，明天就正式統一開業，我相信這五家鐵板燒分店的生意也會同樣的火爆。”
“大哥大嫂，二哥姐姐，還有侄兒，我們家五個人，再加上姐姐的好姐妹石豔芝，一起就是剛好六個人。”
“今後你們六個人就是這六家鐵板燒店的管理者。”
大哥沒自通道：“我們一人管理一家鐵板燒店啊？我們根本不懂管理啊！”
大嫂擔憂道：“小逸啊，我們都是鄉下人，不懂得管理的，萬一把這個店搞砸了怎麼辦？”
二哥和侄兒沒有說話，他們畢竟管理了一段時間的鐵板燒店，多少有些這方面的經驗和把握。
姐姐：“我們不識字，洗碗拖地沒問題，真正要管理好一家鐵板燒店，我們都沒有把握啊！”
“大哥大嫂，姐姐。你們的能力有多少，弟弟我十分的清楚。”楚逸拿出一根菸出來點燃，吸了一口道：“別把管理一家小小的鐵板燒店看成研究什麼原子彈那樣的複雜事情，其實挺簡單的。”
“這不還有我嗎？遇到什麼處理不好的事情了，都可以給我打電話啊！”
楚逸拿二哥和侄兒舉例，“你們看看二哥和侄兒，第一家鐵板燒開業這麼久了，他們管理得可以說是井井有條，幾乎沒有給我打過電話。”
“這證明了什麼？這證明管理一家鐵板燒店並沒有大家想象的那麼複雜。”
大哥大嫂和姐姐看了看二哥和侄兒，彷彿找到了自信，暗暗地點了點頭。
楚逸繼續說：“前段時間，二哥和侄兒兩個真的很辛苦，廚房炒菜是他們的，洗菜洗碗還是他們的，出來到客廳還得掃地擦桌。”
“以後大家都不用那麼辛苦了，大家只需要負責收銀和主管店裡的大小事務，也就是說，基本上用嘴皮子說說就可以了，事情交給別人來做。”
“我會在每個鐵板燒店請兩名大廚，請兩名雜工。”
“大廚就負責炒菜，雜工負責打掃衛生、洗碗、洗菜，而大家就負責收銀和管理他們。”
“關於店裡缺什麼食材，缺什麼酒和煙，我會把這些食材和菸酒老闆的電話號碼寫在電話簿上，你們直接打這些老闆的電話號碼就行，他們都會及時的送貨上門，這個不用大家操心。”
大哥邊聽邊點頭，這麼說來是好像挺簡單的，自己應該可以勝任。
大嫂也點了點頭，收銀就是收錢，收錢誰還不會呀？！
姐姐則是直接露出了高興的笑容，之前給別人打工一直是被管理者，現在搖身一變變成了管理者了，爽啊！
雖然鐵板燒店裡暫時只有兩名大廚和兩名雜工，只有四個人，但是管理四個人，自己也是個小領導呀，自己說的話他們得聽呀！
不過姐姐深有體會被管理者被領導劈頭蓋臉大罵時候的那種壓抑心情，所以此刻姐姐已經暗下決定，有事好好說，她絕不會把自己的下屬不當人看，她絕不會出口大罵。
楚逸接下來把這六家鐵板燒店編了一個號，以幾首大學為參照物，距離幾首大學最近的這個鐵板燒店，楚逸把它叫成一號鐵板燒店，距離越來越遠就是二號、三號、四號、五號，距離最遠的就是六號鐵板燒店。
當然，即便是最遠的六號鐵板燒店坐車回到出租屋，也就二十分鐘的車程，不算遠。
楚逸接下來開始分工，“二哥因為有間斷性精神病，所以你就負責一號鐵板燒店吧，一號店距離出租屋最近，並且我又在幾首大學讀書，我有時間的時候，可以隨時過來幫忙。”
“姐姐你負責二號鐵板燒店，有不懂的問題，或者遇到解決不了的事情，你可以給我打電話，你也可以給二哥和侄兒打電話，二哥和侄兒管理了這麼久的一號鐵板燒店，他們應該也積累了一定的經驗。”
“我等一下會打電話通知，那個還沒有來的石豔芝姐姐，她負責管理三號鐵板燒店，三號鐵板燒店和二號鐵板燒店相隔不遠，兩位管理者以後遇到問題了也可以一同討論找到更為優質的解決辦法。”
“大哥你負責四號鐵板燒店。”
“大嫂負責五號鐵板燒店。”
“侄兒負責最後一家六號鐵板燒店。”
