“這個你只管說一聲就是，反正現在莊子上的操作。郡主說了，都按你說的來辦，你說，我去安排下去就是。不過，這個東西是真的榨出來的油好吃？”
雪見笑笑道：
“過幾天你就知道了。”
三天後，黃管家架著馬車，老牛頭兒和一個工人也跟著來了，就把做出來的那個小號的榨油的東西給運來了。
一到莊子上。老牛頭兒就叫道：
“雪兒，你這個東西有點太難做好了。一是它是圓的。二來，是這一部份。你說要從這裡倒糧食出去。我想了一下，不能讓這個全倒過來。那樣，就會把糧食倒到下面的燒火的地方啊。”
雪見笑道：
“我忘記說清楚了。爺，這個不是這樣倒。這個要站得高一層，這樣這個圓的只要擺動成這樣就可以倒出來了。這下面還有一套東西呢。看看，這裡，我先用木頭做一個試一下，我問過我爹他們，他們說這個木頭是比較硬的，但還是比不上鐵的。以後還得用鐵來。”
黃管家上前看看雪見指著的那個東西，看得出來則用一根大木頭做出來的。但是把這個大木頭做成一個奇怪的轉著圈的東西。
雪見道：
“這個，我叫他螺旋柱。這上面下來料，就會掉到這裡，這樣這個螺旋柱一直不停的轉動，就會把那些糧食擠壓出它中間油脂來。這樣，就成為了油。這邊出來的是油，這邊出來的就是料渣。”
雪見比劃著給大家解釋，雪見看看老牛頭做出來的東西道：
“我們可以試一下。”
說了，就讓人開始按她的要求，選了一個一高一矮的地方，在高處架起了一個地灶，然後把老牛頭剛拿來的安裝起來。下面矮一些地方，也把雪見這邊做的一個木桶式的榨油的東西安裝起來。那個螺旋柱也安裝上去了。操作現在只能是人工。在這後面搬動一個如船上的舵一下的東西，這來不停的轉動，就能帶動螺旋柱也轉動起來。
一切安裝好了。雪見讓人從倉庫裡拿出來一些油菜籽。先稱了一下重。雪見算計了一下。用了十斤去試。先讓人點起火來，雪見想上前去弄。沈三柱過來道：
“你在一邊說，我來。”
雪見也不爭了。沈三柱上前，把那菜籽先往那圓鍋裡倒下去。然後兩邊只要輕輕的搖動。那個鐵圓鍋就自己擺動了起來，大家都能聽到裡面的菜籽翻動的沙沙的聲音。
因為雪見說過。大概把菜籽炒熱了就行，最好能去掉了一點皮那樣就更好。
所以，沈三柱不時的從中拿出一點來看看，終於在雪見捏了一下道：
“爹，你感覺一下，捏一下，就是這樣，應該就可以了。”
沈三柱也就當真的試了一下，捏著菜籽有些軟了，那皮一捏還就掉了。沈三柱按雪見說的，把那些菜籽倒了出來，倒到下面的那個糟裡，下面是魯成在那裡。按雪見說的，上面一倒下來，下面就得轉動起來。
原本是想做一個漏斗來完成這一步，只是還沒來得及做成。但雪見叫身後的半夏記下來。這事一定得做起來。因為這次是第一次試做。雪見發現不能倒得太快，不然這個木製的螺旋的東西就轉動不開了。這東西的光滑沒鐵那麼好。又是第一次用，所以，雪見想著還是得做成鐵的，但想想，如果做成鐵的這麼大的柱子，怕到時又太重了。還得想想辦法啊。
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