“雪兒,這個咋弄?”
雪見抬頭看看道:
“舅母她們在做飯,你和我一起去洗吧。我們先去把這個豬頭處理一下。”說著雪見就要去抱那大大的豬頭。蘭氏看到了忙道:
“來來來,我來,雪兒。這也重,你拿不起來的。”
雪見笑笑道:
“行,那二嬸,你幫我把這兩個豬頭拿到灶前去。我得把這些毛拔了。這個就晚上才吃。我和草兒姐先去把這個洗洗。”
雪見叫草兒和自己抬起那個揹簍裡的肥腸就往那個池塘邊走。沈七奶奶揚聲道:
“你們倆個到水邊要小心著點。不行,你們還是回來,在這井裡打水來洗。去塘邊不好,那塘有些深。”
梁聲高也道:
“不許去塘邊。過來,我給你們打水,你們到這牆邊來洗。也不知道這臭臭的怎麼吃得下去。”
雪見和小草也不堅持,雪見拿過一個大木盆,把那些東西都倒入盆裡,有大半盆的肥腸,雪見看著是喜笑顏開的。小草問道:
“這個怎麼洗?”
雪見轉頭看看那邊被舅母他們丟棄的蔥葉這些,就去拿過來先洗一下蔥葉,然後就放到盆裡用力的揉搓,小草也就跟著做。倆姐妹一會兒就把那肥腸洗來看著白白的。
雪見又把那肥腸翻來翻去的洗了好幾次。再一看,那全是白白嫩嫩的肉了,哪還是那臭臭的東西。
雪見又讓小草把這些東西拿去煮一下水。煮的時候放了些酒呀姜這些,二嬸蘭氏走過來一看,笑道:
“看來雪兒還挺會做的。這個菜你要怎麼做?”
雪見看看這個臨時搭起來的廚房,裡面的調料肯定是沒有在現代的時候齊的。倒還好。有辣椒。只是不多。雪見見了道:
“我倒想用來炒,只是這個辣子少了,明天叫姥爺再去買點。”
沈七奶奶在身後介面道:
“我旁邊那地裡,我種的,多著呢,現在正紅了,我吃不了多辣,所以也沒用多少。你要多少?我去摘回來。”
雪見呵呵笑道:
“行,那就去摘吧。”
小草瞪了雪見一眼道:
“七奶奶,我去,你就在這裡坐著幫我看著火就是。”
雪見伸伸舌頭。坐到七奶奶身邊去撒嬌去了。
煮了一會兒,雪見叫把那些東西撈起來了,然後再分開來切。因為這裡麵包括了豬肚子,豬心。雪見上前切了兩下,算是給二嬸說了一下怎麼切,後來切的事都是二嬸和小草完成的。看著切出來的東西,沈七奶奶也笑道:
“看上去還真的不錯,平常我們都沒有人做這個吃,但現在看著都想試試呢。”
二嬸按雪見說的,又切好了配料,那邊的兩個舅母都把飯菜做得差不多了。還差一個菜炒出來就可以吃飯了。雪見和小草把這切好的東西一一搬到灶臺邊,要大舅母炒這個,雪見自己是炒不動這麼多的菜的,人還不比那灶臺高多少呢。雪見就在一邊說了一下怎麼炒,大舅母也就按雪見說的炒了。不一會兒,那香氣就飄了出來。聞到香味的都圍過來看看。
喜歡一家之主之農家女請大家收藏:()一家之主之農家女書更新速度全網最快。