趙瓔珞拈一塊碎渣，放進嘴裡，彷彿受到莫大欺騙，“真的沒味道，有什麼好吃的？”
林婉婉：“待會你就知道了。”
等魔芋燒鴨子出鍋，趙瓔珞再嘗，她不知道Q彈的說法，但想到另一個詞語，“味道不錯，勁道。”
段曉棠：“分四碗出來，給周圍幾家鄰居送過去。”
陳娘子：“是。”
晚餐時，大家都不想理碗盆裡的鴨肉，盡挑著魔芋吃。
祝明月邊吃邊給戚蘭娘安排工作，“讓莊子上估摸下種子和產量，再在作坊裡試驗用量。”
戚蘭娘知道只種了半畝地，“如果不足，可以在作坊收購。”
蒟蒻若非荒年餓極，普通人是不會去吃的，向外收購費不了多少錢帛，最大的缺點是不穩定。
祝明月：“嗯，先把成本和產量核算出來。”
段曉棠把右武衛將官挑選要求劃出道來，便甩手不管，全心全意投入魔芋和辣條產品的嚐鮮，不，開發當中。
林婉婉蹲在一旁，第一百回唉聲嘆氣，“麵筋還有多久洗出來？”
段曉棠費了好一番力氣，“別問，加水！”繼續揉搓麵筋。
林婉婉往盆裡添上半瓢水，“等試驗出來，我們把這活外包給作坊。”
為了吃上一份辣條，搞出一條產業鏈，也是沒誰了。
低頭看著洗面的水，泛著清澈的白色，有些可惜。“這些水，只能倒了麼？”
段曉棠：“可以攤涼皮，做澄粉。”
林婉婉非廚藝愛好者，“澄粉？”
段曉棠：“用來做蝦餃、腸粉。”
林婉婉恍然大悟，“有一點透明的皮。”往後五穀豆坊洗面筋不洗出火星子來才怪。
好不容易洗出一團巴掌大的麵筋，往後步驟讓兩個人同時犯了難。
林婉婉：“牛筋面要煎還是蒸？”
段曉棠：“兩樣都試試。”
林婉婉聽她的語氣沒多大把握，“不然我們拿根筷子來，直接卷麵筋吧。”
段曉棠最後的倔強，“先試試。”
鍋底薄薄地刷上一層油，將麵筋攤薄切成條，放入鍋中，小火慢煎。
段曉棠將微微泛黃的麵筋條夾起來，放到林婉婉眼前，“怎麼樣？”
林婉婉接過筷子，吹幾口氣，“我嚐嚐。”片刻後，點評道：“沒那麼泡，但確實是牛筋面的味道，注意別煎糊了。”
兩人試驗一番，還是蒸法來的快些。
段曉棠：“陳娘子，洗面，多多的洗！”
辣條在召喚！
家庭留守人員將各色材料準備齊全，等祝明月等人回來。
段曉棠各種原材料放入木盆中，魔芋幹、牛筋面、豆皮幹、腐竹依次放入。
倒入各色香料調料，鹽、糖、花椒粉、胡椒粉、小茴香、辣椒麵、蒜、白芝麻……
起鍋燒油，放入八角香葉桂皮，炸出香味撈出，熱油分次慢慢倒到調料上，香味直撲口鼻，引人口齒生津。
攪拌，不停地攪拌……
別看都是素的，論付出的心力和成本，比一盆肉都貴。
