這價格其實也便宜了,這兒明面上說是門面房,實際就是個小洋樓,一樓可以做成大大的門面,二樓可以當作臥室,更別說還有差不多八十平米的後院!
本著一事不煩二主的態度,楚玉看向李建軍,問道:“李叔叔,你知道哪裡可以打造鐵制的工具麼?”
“鐵制工具?什麼樣子的?你要那玩意兒幹嘛?!”李建軍問道。
“就是那種專門做燒烤,長長的小箱子形狀,你見過麼?!”楚玉也不打算隱瞞,既然自己租的是他的房子,那以後他肯定也會知道,再說了,這也沒什麼好隱瞞的。
“哎呦,你這腦子,到底是怎麼長的!居然想到燒烤生意,據我所知,那不是東北那的特色嘛!好家夥,我們這還沒人做這生意呢!你等著啊,這工具我幫你弄......”
還沒等他說完,楚玉接著問道:“我還要一些鐵簽子,叔叔您如果吃過燒烤的話,應該知道,燒烤如果生意好的話,每天都需要大量的簽子的!”
“竹簽容易斷還容易烤黑,看著就不衛生,鐵簽的話不僅容易清洗還可以二次利用!”
李建軍一臉瞭然的看向她,說道:“行了,我知道了,是不是還需要一些託盤,桌椅啊!我在東北那邊當兵的時候吃過那裡的燒烤,放心!叔叔保證幫你把這些都備好!”
靠譜!楚玉在心裡默默的給他點個贊!
不得不說,李建軍做事情還是很有效率的!第二天中午,就把楚玉要的東西都給置辦好了。
楚梅圍著燒烤架打轉,看不明白怎麼用這玩意做燒烤。
楚玉也沒跟她解釋,反正到時候看自己怎麼烤的不就都知道了。
如果想要燒烤生意好,種類就要多。
比如葷菜要有:豬肉,羊肉,雞翅,豬心這些。
再比如素菜要有:各種菇類,韭菜,豆角,土豆等等。
一般而言,只要是能下肚子的都可以烤著來吃。
楚玉帶著自己母親來到了附近的菜市場,買了一些葷菜素菜準備晚上先試試水。
她昨晚想了很久,趁著夏天還沒有完全過去,抓緊機會,再多做一些涼粉,這樣大家吃烤串的同時再吃一碗涼粉,生意想不火都難!
倆人馬不停蹄地把買回來的菜洗洗幹淨,切好,串好。
這麼一忙活,就到了下午四點多鐘。
母女倆把燒烤架搬到門口。
到了晚上七點左右,附近的門面都關門了,逛街的也沒幾個,楚梅對於這個燒烤生意還是有些擔憂,“小玉啊,你看,這街上連白天的十分之一人流都沒有,我們這個點做燒烤有人來吃嗎?!”
楚玉信誓旦旦的回道:“媽,你就放心吧,肯定行的!”
自己下午特地研製了一些秘製調料,不信有幾個吃貨能頂得住那麼香的味道!
她放了一些葷菜和蔬菜串在燒烤架上烤著,旁邊還擺著一大盆的冰粉。
大家看著晶瑩剔透的冰粉已經有些蠢蠢欲動了。
一陣風吹過,一股沁鼻的香味傳來,有些人直接邁不開步子了。