等吃完午飯後。
一個小時早已過去。
母女倆把涼粉從凳子上端起來看了看。盆裡的涼粉晶瑩剔透，已經成形了。
楚玉用刀把它們劃成小塊，放入冰涼的井水裡，冰著。這就是美味的涼粉了！如果能冰的再久一點，會更好吃。
再加入少許冰涼的井水和楚玉借來的調料，吃起來更加美味。
楚玉自己也沒想到在這麼簡陋的條件下，她們居然也能把涼粉成功的做出來。
“小玉！這叫涼粉？這東西跟它名字一樣涼啊！真是好吃”楚梅等涼粉一入嘴巴，就感嘆的說道。
“你說，如果媽媽去擺攤，你能接受麼？”楚梅生怕她覺得有個擺攤的母親，覺得丟人，小心翼翼地問道。
楚玉笑得十分燦爛，“能啊！為什麼不能接受？我媽媽要出去當個體戶了嗎？真厲害！那我以後是不是可以不用努力，直接躺平啦！”
雖然第一次聽到躺平這個詞，但是楚梅立刻就理解了。
恩，自己女兒想躺平！那她也要努力才行！
這麼一想，她瞬間覺得渾身充滿了幹勁。
說幹就幹。
她們把放涼粉的盆裝進了一個更大的盆裡，用井水冰著，又從廚房翻出了一個空木桶，一些碗和勺子。
母女倆頂著大大的太陽，直奔磚廠趕去。
馬上就要到磚廠工人上班的時間了，杏溪村的磚廠就開在山腳下。那是一個大磚廠，周圍村的磚廠很多因為經營不善而關門了，沒了工作的人們紛紛都跑到杏溪村求廠收留，就這樣，原本還是個幾十來號人的磚窯廠，硬生生的做到了現在小一百號人的大廠。
“對了，我們賣多少錢一碗比較合適？”楚梅有些不安地問道。
“你覺得呢？”楚玉繼續把問題拋給了她。
楚梅看著晶瑩剔透的涼粉，有點不確定的開口，“賣，就賣五毛一碗吧！”
這種無本的生意，簡直就是空手套白狼，五毛錢其實已經很虧心了，畢竟賣多少就賺多少，也不用承擔任何風險。
楚玉覺得有點好笑，涼粉現在只有飯店才有的賣，小攤小販根本就沒得賣，村裡人現在還不會做，等到時候大家偷偷觀察他們家，時間長了肯定也會知道原材料是什麼，而楚玉要做的，就是在這個空隙大賺一筆。
她認真的說著，“一塊錢一碗，這已經算是良心價了。”
楚梅頓時反對，“不行不行，這不賺黑心錢嘛！你這樣的話，我良心上有些過不去啊！”
楚玉沒有再跟母親講道理，她選擇到時候‘言傳身教’。
“媽，你到時候別管，看我怎麼賣吧！”她邊說邊把手上的東西放到一個陰涼的地方。
