昨天又是12點多睡的,和幾個店長討論了一下人員管理的問題,我感覺再這樣內耗下去,我要死掉。
嗯,方式方法是這樣的,我能不能執行又是一回事,反正按照自己的思路去做吧。
一開始就應該強硬到底。
而且我感覺到一種疲憊感,就是無論你怎麼做,他始終會有這樣或那樣不好的地方。而且有時候是人的一些性格,有時候是因為貨品的原因,有時候是因為門店的特性,反正種種原因不可能說真的做的特別完美。
哪怕一直追求一些所謂的標準,但真正的做到了什麼樣子呢?
基礎也好,所有的技能和人生通用的。
而且我老是在懷疑自己,也不太想在這幹,我說實話。
留在這裡的唯一理由就是想著兩三年後能夠沉澱下來,一年二三十萬。
但是這個過程的枯燥和乏味比我想象的還要嚴重。
說實話,這不是我想要的生活,但又很難再去改變,找不到更加合適的路,或者說你知道但又不去做。那也是不知道。
新媒體,哎。
原來真的讀書的時候是那樣的快樂。
每個階段都有每個階段的幸福和不堪,回過頭髮現很多都不過如此。留下來的更多還是美好記憶。
很多時候什麼領導抓標準,因為他不抓這個他也沒啥好抓的,就是看你的態度嘛,說句好聽點的,那不然他還能幹啥?
領導天天開會罵人呢,然後知道怎麼做不好,那怎麼做不好,覆盤,覆盤。
唉,什麼東西都要乾乾的,我苦哈哈的。今晚上等會兒還要去換燈,我不會叫手下的員工去換的,屁事多的很。
晚上去吃烤飯,居然是昨天買的,買了兩份,一個烤肉,一個是那個火鍋。
這個烤肉店生意好的木法,就晚上7點鐘都還要排隊。
店員也很忙,我估計工資有個4000左右差不多估計都是單休的,一般這種餐飲業就是包住,然後伙食上可能稍微好一點。
天天跑來跑去,跑來跑去,活也不少幹,還是很辛苦。
你在名創還能摸摸魚,在這摸都摸不了,就基本上都在忙。
海南這邊除了一些年輕人,也會有一些嬢嬢,他們的工資一般會更低一些。
這一家味道中規中矩,主要讓我感到驚訝的是他服務他還會簡單的幫你下一下,然後就人可能是人手比較多,他會經常轉來轉去來幫你看一下。